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Domaine La Terrasse d'Elise "Siclène" blanc sec 2023
Prix
150,00 €
25,00 € / bouteille
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Domaine La Terrasse d'Elise "Elise" rouge 2019
Prix
294,00 €
49,00 € / bouteille
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Domaine de la Terrasse d'Elise "Les Hauts de Carol's" (cinsault) rouge 2021
Prix
204,00 €
34,00 € / bouteille
Domaine d'Aupilhac "Les Cocalières" blanc 2022
93/100 RVF. Sa fraîcheur et sa longueur le caractérisent. Il présente des arômes de fleurs blanches et de pêche blanche. On peut le déguster dès 2023, mais grâce à son équilibre, il pourra aussi se conserver quelques années supplémentaires dans une bonne cave.
Prix
138,00 €
23,00 € / bouteille
Domaine Sérol Côte Roannaise "Millerands" rouge 2021
La cuvée parcellaire issue de raisins d'altitude "millerandés" (vigne très âgée, mini grains très concentrés). Un domaine qui monte dans une appellation quasi inconnue... des gamays saint romain "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous ;-) 91/100 RVF.
Domaine Philippe Alliet Chinon "L'Huisserie" rouge 2021
"L'autre Coteau de Noiré"... Les vignes de cette parcelle étaient un peu trop jeunes, mais leur potentiel était tel que les vignerons nous prévenaient : "un jour vous verrez". A chaque nouveau millésime, cette cuvée nous épate un peu plus... et son prix se rapproche de l'illustre Coteau son aîné... Mais on est encore loin des prix d'autres grands...
Prix
180,00 €
30,00 € / bouteille
Domaine de la Terrasse d'Elise "Les Hauts de Carol's" (cinsault) rouge 2020
La grande cuvée du domaine, 100% cinsault, affinée 24 mois en fûts, toujours aussi fin et complexe. Mérite quelques mois ou années pour donner son plein potentiel.
Domaine Bardi d'Alquier Faugères "Les Bastides" rouge 2019
90/100 RVF. La meilleure cuvée du domaine Bardi Alquier... très syrah... bâtie pour la garde ! Attendre quelques années pour déguster cette cuvée, sans doute la plus prestigieuse de l'appellation Faugères, surtout lorsqu'on a été patient(e) !
Prix
198,00 €
33,00 € / bouteille
Domaine Hauvette "Fugue" (vermentino) blanc sec 2021
91/100 RVF : Le blanc Fugue 2021 est une définition libre, savoureuse et très digeste du vermentino provençal.
Prix
192,00 €
32,00 € / bouteille
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape rouge 2021
98/100 RVF et B+D. Un grand et classique Châteauneuf de longue garde. 95/100 RVF!
Prix
534,00 €
89,00 € / bouteille
Domaine de l'Ecu Muscadet de Sevre et Maine "Granite" blanc sec 2022
Très beau muscadet de garde, élaboré en biodynamie. Un incontournable pour tout amateur de produits de la mer !
Prix
102,00 €
17,00 € / bouteille
Domaine de l'Ecu Muscadet de Sevre et Maine "Orthogneiss" blanc sec 2020
Avec "Granite", "Orthogneiss", nommé d'après son sol, est notre autre très beau Muscadet de garde, toujours élaboré en biodynamie par l'immense Fred Niger, comme depuis plusieurs dizaines d'années. 90/100 RVF.
Domaine de la Sarazinière Mâcon-Bussières "Claude Seignoret" blanc sec 2022
La cuvée "signature" du domaine, un discret élevage en fût de chêne et surtout un grand Bourgogne, issu de chardonnays plantés il y a presque 100 ans par... Claude Seigneuret :-) C'est grâce à cette cuvée que le domaine a été sélectionné dans notre gamme. Très beau rapport qualité/prix (rare en Bourgogne !).
Prix
138,00 €
23,00 € / bouteille
Domaine Olivier Pithon "Laïs" blanc sec 2022
93/100 RVF. Un vin du sud (grenache gris et blanc, maccabeu) bien vif dès l'attaque, très complet, qui évoluera vers la minéralité avec le temps.
Prix
138,00 €
23,00 € / bouteille
Domaine Rimbert Saint-Chinian "Don Rimbert de Berlone" rouge 2017
Une appellation bien spécifique créée en 2004 - Saint-Chinian Berlou - destinée à mettre en exergue la spécificité "schistes" du terroir situé autour du village de Berlou, où les vin sont plus fins que structurés. Cette cuvée issue de mini-rendements et longuement élevée sous bois (non neuf) à est la cuvée de prestige du domaine, parfaite à partir de 2023.
Prix
108,00 €
18,00 € / bouteille
Les Vignes Oubliées, Terrasses du Larzac rouge 2021
95/100 B+D et 94/100 RVF. La richesse du Languedoc et la fraîcheur des contreforts du Larzac donnent des vins d'une finesse exceptionnelle grâce à des vignes ancestrales plantées en altitude et menées en bio. Idéalement il faudrait les conserver 3 ans après leur millésime... mais ils sont déjà tellement bons jeunes, aurez-vous la patience ?
Prix
144,00 €
24,00 € / bouteille
Domaine Paul et Marie Jacqueson Rully 1er Cru "Margotés" blanc 2022
Un des plus beaux 1er cru de Rully.
Prix
192,00 €
32,00 € / bouteille
Le Rocher des Violettes Montlouis "La Rochère" blanc sec 2021
92/100 RVF. Nouvelle cuvée haut de gamme du domaine, née en 2021. 100% chenin plantés sur les haut de coteaux de Saint Martin Le Beau, exposés plein sud et entourés de bois à la riche biodiversité.
Prix
156,00 €
26,00 € / bouteille
Mas Combarèla "des Si et des Mi" Languedoc rouge 2021
93/100 Jancis Robinson. La cuvée plaisir (en rouge) du domaine, une explosion de fruit... Un pur bonheur dès sa sortie des caves du domaine!(Attention danger de descente rapide, prévoir une seconde bouteille :-)
Domaine Les Poëte Pouilly-Fumé (sauvignon) blanc sec 2022
90/100 RVF. Une cuvée en collaboration avec un ami pour faire à Pouilly ce qu'il a mis en place chez lui à Reuilly. Une très belle réussite, qui vise déjà les sommets. Rien que du naturel comme toujours avec Guillaume Sorbe... mais une AOP cette fois, et toujours pas de label.
Prix
168,00 €
28,00 € / bouteille
Le Rocher des Violettes Touraine "côt vieilles vignes" rouge 2020
L'autre nom du côt est le malbec. Des vignes qui vont jusqu'à 120 ans pour des vins hors du commun, à qui il faut donner au moins 1 an en bouteille avant toute dégustation.
Prix
96,00 €
16,00 € / bouteille
Bryan Deleu "Coquet" (viognier) blanc sec 2022
Très belle découverte et pari sur l'avenir de ce jeune et talentueux vigneron tout juste installé. Bryan Deleu traite le viognier avec modernité et élégance pour le rendre aérien. Rare et déjà très beau.
Prix
126,00 €
21,00 € / bouteille
Domaine Garrabou Limoux "La Fontvieille" blanc sec 2022
Ce Limoux, 100% Chardonnay impressionne par sa fraîcheur. Quelques milliers de bouteilles produites seulement. Absolument délicieux, sa vivacité pleine d'agrumes est détonante ! Et ce dès sa réception dans nos chais en 2023.
Prix
96,00 €
16,00 € / bouteille
Le Chemin des Rêves Pic Saint-Loup "L'Optimiste" rouge 2022
C'est le vigneron Benoit Viot qui décrit le mieux sa première cuvée : "L'Optimiste pourrait être le surnom des vignerons qui voient toujours le verre à moitié plein. Ce vin offre générosité, rondeur et équilibre"... Tout simplement !
Prix
84,00 €
14,00 € / bouteille
Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "Le Combal" rouge 2021
92/100 RVF : Un petit degré d'alcool, un malbec compact et frais, un fruit noir et de la myrtille, ainsi que la touche de bois qu'il faut, le séduisant Le Combal est une belle entrée en matière dans ce millésime 2021.
Prix
78,00 €
13,00 € / bouteille
Vignoble Alain Robert Vouvray "Ammonite" blanc sec 2022
Enfin un Vouvray chez Vignerons d'Exception ! Tout en rondeur avec une pointe de vivacité et des notes fruitées, il ravira les amateurs de chenins ligériens. C'est la cuvée du prestige du domaine, à un prix défiant toute concurrence.
Prix
84,00 €
14,00 € / bouteille
Domaine Christophe Curtat Saint-Joseph "Sous l'Amandier" blanc sec 2022
"Sous l'Amandier" est un Saint-Joseph confidentiel produit chaque année en très faibles quantités. L'assemblage roussanne marsanne donne des vins très expressifs portés sur le fruit. L'élevage en barriques lui confère rondeur et complexité. Selon nous, un des meilleurs Saint-Joseph blancs qui soit... avec le rare Clos des Grives de Laurent Combier.
Prix
156,00 €
26,00 € / bouteille
Domaine Sérol Côte Roannaise "Eclat de granite" rouge 2022
91/100 B+D et 90/100 RVF. La "petite cuvée fruitée" d'un domaine BIO qui monte dans une appellation quasi inconnue... des gamays d'altitude "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous ;-) Ah ! Ce fruit gouleyant et cette finale légèrement poivrée !
Prix
81,00 €
13,50 € / bouteille
Domaine Yves Cuilleron Crozes-Hermitage "Labaya" rouge 2021
Très joli Crozes Hermitage tout en fruité et en fraîcheur, au prix resté sage et accessible dès sa jeunesse. A déguster avant les 2020 !
Prix
126,00 €
21,00 € / bouteille
Domaine Remoissenet Pernand Vergelesses blanc sec 2020
Un superbe chardonnay de Bourgogne à la minéralité typique de l'appellation Pernand Vergelesses, avec une très belle complexité pour un plaisir immédiat.
Prix
246,00 €
41,00 € / bouteille
Domaine Alphonse Mellot Sancerre La Moussière blanc sec 2022
92/100 B+D. Le "petit Mellot", qui porte le nom historique du domaine. Une cuvée "de base" déjà très raffinée, fine et tendue. La Moussière est plus sur l'expression immédiate que destinée à une longue garde, mais le sauvignon gagne cependant toujours à être oublié un an ou deux, même s'il n'est pas un crime de l'ouvrir dès 2023 : Plaisir immédiat assuré !
Prix
162,00 €
27,00 € / bouteille
Domaine du Mortier Viré-Clessé 2021 blanc sec
La petite cuvée du domaine, élevée en cuve inox pour une dégustation dans sa jeunesse. Un joli chardonnay bourguignon sans prétention et accessible.
Prix
90,00 €
15,00 € / bouteille
Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pigeonnier" (Carignan) rouge 2021
Le 100% Carignan de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, plus fin que structuré, à l'inverse de tous les stéréotypes sur ce cépage !
Prix
138,00 €
23,00 € / bouteille
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