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91+/100 Castaing/Parker. Magnifique sauvignon aux effluves d’orange confite, de pâtisserie puis des notes plus fraîches d’ananas, de fruit de la passion et de verveine à l’aération. Un superbe second millésime resté bien frais, signé Valentin Desloges, tout juste sorti de son apprentissage au domaine Coche-Dury à Meursault en Bourgogne.
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Sylvain Pataille donne des lettres de noblesse au cépage "parent pauvre" de la Bourgogne. Ici c'est son "petit" aligoté, déjà superbe. Il y a aussi les "grands", issus de parcelles très anciennes. A déguster impérativement pour voir ce que peut VRAIMENT donner le cépage aligoté quand il est maîtrisé à la perfection par un vigneron méticuleux doublé d'un...
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V. Desloges Touraine (sauvignon) blanc sec 2022 bouteille
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Cuvée expérimentale, 100% sauvignon, de Valentin Desloges (Les Quatre piliers) : La parcelle en question, 4 hectares sur de très beaux sables qui adoucissent le sauvignon à l’extrême, n’a été acquise qu’en 2023, après ce test très concluant de vinification des 2022. Vin légèrement perlant.
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73,95 € 87,00 €

12,32 € / bouteille

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Pour les collectionneurs qui ne souhaitent pas acquérir des cartons entiers, mais découvrir la complexité de Peyre Rose, réputé pour sa longévité. Voici un carton panaché des trois cuvées rouges du domaine, Belle Léone, Les Cistes et Marlène n°3, dans leur millésime 2012, sorti des chais du domaine en 2022, après 10 ans d'élevage comme toujours chez...
360,00 €

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95/100 RVF et 94/100 B+D. Bio, issue d'un cirque exceptionnel en termes de terroir et d'exposition, c'est une des cuvées de garde du domaine. Ses saveurs de fruits rouges, d'épices et de garrigue en font l'archétype du Languedoc moderne.
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Pour les collectionneurs qui ne souhaitent pas acquérir des cartons entiers, mais découvrir la complexité de Peyre Rose, réputé pour sa longévité. Voici un carton panaché des trois cuvées rouges du domaine, Belle Léone, Les Cistes et Marlène n°3, dans leur millésime 2013, sorti des chais du domaine en 2023, après 10 ans d'élevage comme toujours chez...
330,00 €

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Domaine Berthier Coteaux du Giennois blanc sec 2025 bouteille 2 Domaine Berthier Coteaux du Giennois blanc sec 2025 bouteille
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  • Nouveau
Superbe sauvignon de Loire à un prix canon compte tenu de sa qualité, qui talonne aisément les illustres AOP voisines Sancerre et Menetou-Salon, certes plus prestigieuses, mais aussi beaucoup plus chères à qualité identique. Une vraie bonne affaire.
67,50 € 75,00 €

11,25 € / bouteille

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Un joli grenache vinifié avec le même soin que pour leurs Grands Crus par les Brunier à Châteauneuf du Pape, dans les chais de leur illustre Domaine du Vieux Télégraphe. Attention, 2022 est plus charpenté que les millésimes précédents et s'approche plus d'un Châteauneuf qu'un simple "vin de soif" ! Pour plus de plaisir en 2024, préférez les superbes...
(2 avis)
96,00 €

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La cuvée du Roc des Anges la plus accessible jeune. La cuvée de plaisir par excellence, qui revendique le sud par ses arômes d'herbes de Provence et de garrigue, tout comme la finesse et la délicatesse en bouche, marque de fabrique de Marjorie et Stéphane Gallet.
120,00 €

20,00 € / bouteille

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92/100 RVF. Un Givry 1er cru plus en largeur que "Petit Marole", mais qui reste désaltérant et pur. Si dégusté dans sa jeunesse (mais de grâce gardez-en un peu pour dans quelques années :-) à décanter au moins une heure avant pour une aération bien méritée !
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228,00 €

38,00 € / bouteille

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Même s'il vinifie d'autres appellations, Saint-Joseph est la "marque de fabrique" d'Aurélien Chatagnier. Cette cuvée est devenue la "signature qualité/prix" de ce domaine en pleine ascension. A découvrir absolument si vous n'êtes pas déjà un(e) habitué(e) ! En 2024, date de sortie de ces puissants 2022, cette cuvée élevée en fûts de chêne est encore un...
(1 avis)
156,00 €

26,00 € / bouteille

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Ce Fleurie signé Foillard est sans doute le meilleur dans cette appellation, plus accessible dans sa jeunesse que sa voisine Morgon. Néanmoins, lors de leur sortie des chais du vigneron en novembre 2025, ces 2023 étaient encore bien fermés et méritaient quelques semaines (mois ?) d'affinage avant dégustation.
174,00 €

29,00 € / bouteille

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Des pinots d'une trentaine d'années sur sol argilo-calcaire, un grand classique bourguignon très typé fruits rouges, dans un très beau millésime parfaitement équilibré, qu'on peut déjà commencer à déguster en 2025, si possible avant les riches 2022 (qu'il faut encore attendre en 2025). 92/100 RVF
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Un grand rouge des Alpilles (nouvel eldorado des grands vins du sud) signé Milan, grand nom de la viticulture sudiste (et bio) et pour nous potentiel successeur du domaine Hauvette à des prix bien inférieurs. Longuement élevé au domaine, ce 2023 est sorti des caves de Fontchêne en 2026. Il est prêt à déguster mais se conservera encore de nombreuses années...
150,00 €

25,00 € / bouteille

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La cuvée "signature" du domaine, un discret élevage en fûts de chêne et surtout un Grand Bourgogne, issu de chardonnays (au caractère citronné) plantés il y a presque 100 ans par... Claude Seigneuret :-) C'est grâce à cette cuvée que le domaine a été sélectionné dans notre gamme. Très beau rapport qualité/prix (de plus en plus rare en Bourgogne).
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La cuvée "classique" du domaine en AOP Beaumes de Venise est issue d'un terroir idéal : Les vignes sont situées à Suzette (village d’altitude limitrophe de Gigondas par les dentelles de Montmirail) sur les Terres du Trias, le terroir le plus emblématique de l’appellation !
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96,00 €

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Le Grand Vin de garde du domaine, qui talonne allègrement les appellations plus prestigieuses de la Côte de Beaune situées quelques kilomètres plus au nord. ATTENTION, 2022 est le dernier millésime produit, les terres étaient en fermage depuis des décennies et ne sont désormais plus exploitées par Pierre et Marie Jacquesson.
264,00 €

44,00 € / bouteille

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92/100 Castaing/Parker. Un pinot noir gourmand, rafraîchissant et précis. Une incroyable réussite de notre découverte de mai 2022 Valentin Desloges, avec son tout premier millésime (il vient à peine de finir ses classes chez Coche-Dury à Meursault en Bourgogne !) A carafer 45 minutes avant dégustation pour savourer ses magnifiques arômes de fruits croquants.
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Château de Jonquières "White Label" 12 (carignan) rouge 2024 2 Château de Jonquières "White Label" 12 (carignan) rouge 2024
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Le douzième opus de la cuvée "white label", une nouvelle inspiration créatrice du Château de Jonquières pour le millésime 2024, où le "carignan de grand maman" est à l'honneur : un savant amalgame de fruit juteux et de souplesse. 
66,00 €

11,00 € / bouteille

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