Domaine Peyre Rose "Marlène N°3" rouge 2012

Mars 2022 : le millésime 2012 est enfin sorti des chais du domaine après 10 ans d'élevage. Depuis 2011, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc elle a choisi "Vin de France". Pas d'inquiétude, ni la vigneronne ni les vignes, ni le vin ne changent, c'est toujours aussi bon !

222,00 €

74,00 € / bouteille

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PRÉSENTATION DU DOMAINE PEYRE ROSE

Domaine Peyre Rose "Marlène N°3" rouge 2012

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages :

  • syrah 65% 
  • grenache 35 %

Terroir : coteaux caillouteux argilo-calcaire
plantation sur sols vierges : défriches de garrigue
culture biologique certifiée depuis la plantation
Rendement 14 à 15 hl/ha
Vendanges manuelles et tris - égrappage total

Elevage : élevage cuve + 1/4 en foudre

Conseils : ouvrir et carafer 1 h avant minimum
température 16 - 17° c

203555

Fiche technique

Région
LANGUEDOC
Vigneron(ne)
M. Soria (PEYRE ROSE)
Millésime
2012
Appellation
Vin de France (Languedoc)
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
51 € et +
Format
75cl
Mode de culture
bio ou biodynamie
Cuvée
Marlène N°3
Cépage dominant
syrah

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