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(32 avis)
30,00 € / bouteille
(10 avis)
13,00 € / bouteille
(6 avis)
24,00 € / bouteille
Fin avril 2025 : le millésime 2015 est arrivé. Depuis 2011, la cuvée s'appelle "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de France",...
342,00 €
114,00 € / bouteille
18/20 B+D, 17/20 RVF : C'est un blanc à l'âme solaire, un rancio en finesse, très pur, évoquant l'amande fraîche et l'orgeat, conjuguant douceur latente et exigence des amers.
(1 avis)
33,00 € / bouteille
La "petite" Côte-Rôtie de Christine Vernay, type Côte Blonde granitique, avec un soupçon de viognier. A déguster plus jeune que sa prestigieuse grande soeur "Maison rouge", mais sur 15 ans si on le souhaite... c'est un Vernay !
414,00 €
65,00 € / bouteille
93/100 Jancis Robinson. On ne se refait pas, on a encore craqué pour un joli blanc du sud accessible, admirablement vinifié et à la fraîcheur impressionnante. Attention danger de descente rapide, prévoir une seconde bouteille au frais :-)
96,00 €
16,00 € / bouteille
Les enfants de Pierre-Jean Villa commencent à prendre la relève au domaine familial et ça vaut le détour... Ils ont commencé avec ce "petit" Crozes, avec des achats de raisins provenant de domaines que leur père suit et conseille depuis longtemps...
138,00 €
23,00 € / bouteille
Une cuvée d'exception, nommée d'après la couleur du basalt issu d'une coulée de lave où poussent les cabernet-sauvignon qui la composent, entre autres. La cuvée de prestige est très recherchée par les amateurs de grands vins du Languedoc. A garder si possible au moins 5 ans.
240,00 €
80,00 € / magnum
94/100 RVF (sept 2022) : "Toujours en 2006, Marlène N°3 est un vin vertical, énergique, sanguin, aux tanins épais, qui développe des arômes poivrés, d'épices douces et d'olive noire écrasée."
405,00 €
135,00 € / bouteille
Très belle découverte et pari sur l'avenir de ce jeune et talentueux vigneron tout juste installé. Bryan Deleu traite le viognier avec modernité et élégance pour le rendre aérien. Rare et déjà très beau.
126,00 €
21,00 € / bouteille
92/100 RVF. Une des plus grandes cuvées d'Alain Chabanon, à base de merlot (comme son nom l'indique ;-) élevée pendant trois ans au domaine. Mise en bouteille en juin 2021, parfaite à déguster pour les 5 à 10 prochaines années.
192,00 €
32,00 € / bouteille
94/100 RVF. Un vin du sud (grenache gris et blanc, maccabeu) bien vif dès l'attaque, très complet, qui évoluera vers la minéralité avec le temps.
144,00 €
24,00 € / bouteille
Une cuvée parcellaire de très haut niveau signée Pithon. Déjà magnifique en 2024, mais gagnera en finesse avec le temps.
270,00 €
45,00 € / bouteille
96/100 RVF. Vinifié "à l'ancienne", en vendange entière, "comme d'habitude et depuis toujours" ! Pour les amateurs de grands classiques, par définition patients. Idéalement à oublier en cave quelques années.
360,00 €
120,00 € / bouteille
Un simple vin du sud (grenache gris et blanc, maccabeu) bien vif dès l'attaque, équilibré, qui évoluera vers la minéralité avec le temps... pour ceux qui arrivent à résister ; car il est déjà délicieux en 2025 et on se demande comment il peut s'améliorer !
138,00 €
23,00 € / bouteille
Une nouvelle cuvée de notre jeune vigneron qui monte à Limoux, 100% chenin. Même dans le Sud, ce cépage vous ravira par sa fraîcheur, son acidité et sa longueur, grâce aux soins adaptés à un maintien de la vivacité ouvertement recherchée (absence de fermentation malolactique par exemple). Attention, les 2022 son encore extrêmement vifs en 2023, et doivent...
90,00 €
15,00 € / bouteille
Une appellation bien spécifique créée en 2004 - Saint-Chinian Berlou - destinée à mettre en exergue la spécificité "schistes" du terroir situé autour du village de Berlou, où les vin sont plus fins que structurés. Cette cuvée issue de mini-rendements et longuement élevée sous bois (non neuf) à est la cuvée de prestige du domaine, parfaite à partir de 2023.
114,00 €
19,00 € / bouteille
94/100 B+D et 93/100 RVF. C'est la cuvée historique du Mas. Un assemblage des 5 cépages majeurs de la région sur les différents terroirs de Jonquières. Ce sont les vignerons qui en parlent le mieux : "Terre de Jonquières est une forme d'aboutissement dans notre recherche d'équilibre".
174,00 €
29,00 € / bouteille
Porté sur le fruit et les épices, doté d’une structure fine, ce vin arbore une grande buvabilité même dans sa jeunesse. Techniquement parfaitement réalisé par notre jeune couple d'oenologues-vignerons, cette cuvée s'est très judicieusement affranchie de l'appellation Corbières pour encore plus de légèreté. Nous avons adoré.
96,00 €
16,00 € / bouteille
Une pointe de genovese alliée à beaucoup de vermentinu, voici un très grand vin magnifiquement élevé, comme un grand bourgogne... mais typiquement corse ! (comment pourrait-il en être autrement ?). Belle garde en perspective, au moins 5 ans. 92/100 RVF
240,00 €
40,00 € / bouteille
Le "simple" viognier d'Aurélien Chatagnier revendique la buvabilité, et la rondeur fruitée de ce cépage à déguster frais et sans attendre. Une merveille !
105,00 €
17,50 € / bouteille
Sorti des chais du domaine au mois de mars 2023, et affiné depuis dans nos chais bourguignons.
360,00 €
120,00 € / bouteille
97/100 Parker. Pour certains l'un des plus beaux millésimes du Vieux Télégraphe, à condition de savoir patienter. Parfaitement équilibré dès aujourd'hui, avec un très long potentiel de garde. A déguster avant 2045 ! Sorti des caves du domaine en 2024.
160,00 €
160,00 € / bouteille
Un Premier Cru au nez déjà ravageur, séduisant millésime 2023 oblige ! La bouche est encore un peu marquée par son élevage sous bois, mais quelques années en cave lui laisseront le temps de se patiner.
264,00 €
44,00 € / bouteille
Une cuvée issue d'une parcelle de vieux carignans de 70 ans qui s'exprime par des notes de mûre confite et balsamiques. Un vin d’une élégante pureté.
126,00 €
21,00 € / bouteille
97/100 RVF. La plus grande cuvée du domaine Cosse-Maisonneuve en cépage malbec, même si la "petite" nouvelle, Sidérolithe, 100% cabernet franc, va sans doute lui faire un peu d'ombre à l'avenir ! Le millésime 2018 est un millésime d'anthologie à Cahors.
414,00 €
69,00 € / bouteille
93/100 B+D. Un chenin dans la plus pure tradition des vins moelleux de Montlouis. Une alternative très intéressante, plus vive qu'un Sauternes par exemple, pour accompagner un foie gras, des fromages bleus/passerillés, un plat épicé sucré/salé ou une tarte aux fruits.
(1 avis)
35,00 € / bouteille
Un jeune vigneron de 29 ans très prometteur découvert par le bouche-à-oreille. D'après ce que nous avons entendu puis vérifié directement auprès du vigneron, en échangeant et en dégustant, ces Crozes Hermitage ont un avenir radieux devant eux.
(1 avis)
25,00 € / bouteille
Aurélien Chatagnier excelle aussi bien en rouge qu'en blanc. Témoin cet assemblage savant de roussanne et marsanne parfaitement élevées pour un Saint-Joseph blanc très réussi. Une fraîcheur et une minéralité, un palais d'amandes et une finale de bâton de réglisse dont vous nous direz des nouvelles ! Inutile d'attendre, c'est déjà très bon.
(1 avis)
26,00 € / bouteille
LE Condrieu signé Villard : très équilibré, avec beaucoup de minéralité, qu'on peut déguster jeune.
306,00 €
51,00 € / bouteille
Très beau blanc corse qui nous a fait complètement craquer par sa finesse, sa fraîcheur et sa richesse à la fois.
(1 avis)
19,00 € / bouteille
94/100 RVF. Une cuvée magnifique, certes sucrée et ronde comme ce qu'on attend d'un chenin moelleux, mais qui reste très digeste, avec une vivacité rare. Selon nous bien plus intéressante qu'un Sauternes. Un bonheur en accompagnement du foie gras, de fromages à pâte persillée, des desserts en général et au chocolat en particulier, enfin, bien sûr, en...
180,00 €
30,00 € / bouteille