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Domaine Marc Sorrel Hermitage Le Greal 2023 bouteille
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Domaine Marc Sorrel Hermitage "Le Gréal" rouge 2023

97/100 RVF. La grande cuvée du domaine, principalement issue du Méal, mais aussi un peu des Greffieux (d'où son nom, le Gréal) adoucie par quelques raisins blancs. Magnifique... 

SORREL
705,00 €

235,00 € / bouteille

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Description

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Domaine Marc Sorrel Hermitage Le Gréal 2023

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2026 (août 2025) : 97/100. Le Gréal est une sorte de Graal de appellation : texture fine, équilibre, précision et vibration du jus, le tout enrobé par un bois noble qui se patinera d'ici quelques années.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cuvée issue d'un de deux des meilleurs lieux-dits de la colline.

Pour 10% des syrah des Greffieux (âgées d'une trentaine d'années), et pour 90% du Méal (au coeur du côteau), composé de 90% de Syrah plantées en 1927 et 1928, et de 10% de marsanne et roussanne d'une soixantaine d'années. Raisins égrappés ou non selon le millésime, élevage en fûts de 18 à 24 mois, pas de collage ni de filtration.

Dégustation : robe d'encre, bouquet délicat de violette, de cassis et de musc. Tanins massifs mais harmonieux, longueur prodigieuse. C'est un solide vin de garde, capable de se bonifier pendant quinze à vingt ans.

Accords : viandes rouges, gibiers ...

Détails sur ce vin
SORREL
100162

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • Famille SORREL
  • 2023
  • Hermitage
  • rouge
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Le Gréal
  • 98/100
  • 98/100
  • syrah

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