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(32 avis)
30,00 € / bouteille
(10 avis)
13,00 € / bouteille
(6 avis)
24,00 € / bouteille
90/100 RVF. Comme son nom l'évoque discrètement, voilà un élégant "petit merlot" très facile d'accès, tout en rondeur et fraîcheur. Magnifique en 2022 !
108,00 €
18,00 € / bouteille
93/100 RVF. La grande cuvée parcellaire signée Adrien Roustan. Le Gigondas de garde par excellence. Il est issu d'une parcelle culminante mais plein sud, située à la cime de l'AOP Gigondas. Beaucoup de fraîcheur et de finesse apportée par l'altitude (520 m), et une belle complexité grâce aux vignes âgées de 40 ans. Très belle bouteille qui n'aura rien à...
228,00 €
38,00 € / bouteille
Une finesse de tanins assez rare sous ces latitudes. Un des vins préférés des sommeliers : son élégance et sa complexité, après quelques années de patience, donnent plein d'idées d'accords gastronomiques ! Le domaine livre des caisse bois de 12, nous les reconditionnons en cartons neutres de 6x75cl... sauf si vous en commandez 12 bien sûr.
282,00 €
47,00 € / bouteille
Le Givry 1er Cru phare de François Lumpp, sa cuvée majeure. Un pinot noir très frais et tout en finesse qu'on peut déguster dans sa jeunesse ou attendre 5 ans voire plus si on le souhaite. 94/100 RVF.
270,00 €
45,00 € / bouteille
- -10%
90/100 RVF. On n'en revient pas que la cuvée de prestige d'un domaine en Bourgogne coûte 23 €. C'est pourtant le cas ici, avec un superbe chardonnay parcellaire bio de la modeste AOP Vézelay.
124,20 €
138,00 €
20,70 € / bouteille
93+/100 Jancis Robinson. Une cuvée parcellaire sans appellation, 100% cinsault, un résultat largement au-dessus de nos attentes pourtant exigeantes ! Bref, un exercice de style parfaitement réalisé qui nous rappelle les vins de Xavier Braujou à la Terrasse d'Elise : une performance rare, à un prix très correct pour ce haut niveau de qualité.
120,00 €
20,00 € / bouteille
Un Cairanne équilibré entre gourmandise et élégance, à déguster avant les puissants 2022.
126,00 €
21,00 € / bouteille
Le 100% Carignan de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, plus fin que structuré, à l'inverse de tous les stéréotypes sur ce cépage.
138,00 €
23,00 € / bouteille
94/100 RVF. Un grand Châteauneuf-du-Pape blanc ! Il peut être dégusté dans sa jeunesse, mais est aussi taillé pour la garde.
486,00 €
81,00 € / bouteille
Très belle découverte et pari sur l'avenir de ce jeune et talentueux vigneron tout juste installé. Un assemblage roussanne + marsanne tout en fraîcheur, sa dégustation "suspendra" un bon moment !
126,00 €
21,00 € / bouteille
93/100 RVF. Nommée d'après le nom de la vache du vigneron, c'est la principale cuvée du DOP (Domaine Olivier Pithon :-). Accessible jeune, elle permet de goûter à la magie du domaine et d'attendre l'épanouissement des grandes cuvées parcellaires. On peut aussi l'attendre une dizaine d'années sans aucun souci.
144,00 €
24,00 € / bouteille
- -20%
Une cuvée initialement "exploratoire" devenue un must have chez tous les passionnés de grands gamays. Quelques rares bouteilles issues d'une parcelle de très vieilles vignes aux rendements microscopiques vendangées très tard et vinifiées dans le plus pur respect du fruit. Vin "nature" : Sans soufre. SANS SULFITES = A CONSERVER IMPERATIVEMENT A 14°C OU...
(1 avis)
24,00 € / bouteille
Ceci n'est pas un simple Saumur blanc ! C'est un magnifique chenin de Loire, d'une fraîcheur inouïe, avec une belle longueur.
150,00 €
25,00 € / bouteille
Nous avons craqué pour ce Crozes gourmand aux notes de violette et de fruits rouges, qui séduira les amateurs de belles syrahs septentrionales.
126,00 €
21,00 € / bouteille
Un assemblage de roussanne et de viognier, unique en son genre avec une mini-production (600 cartons !). Ce blanc d'altitude à la fois riche et frais ne renie pas son terroir, proche des schistes de Condrieu et Côte-Rôtie. De la dentelle biodynamique destinée à un plaisir immédiat.
162,00 €
27,00 € / bouteille
Ce GSM (Grenache-syrah-Mourvèdre) est une institution en Languedoc, bien au-delà de l'appellation Saint-Chinian. C'est la cuvée de prestige de Marc Valette. Elle mérite beaucoup de patience et se bonifiera pendant 15 à 20 ans.
177,00 €
29,50 € / bouteille
Il aura fallu attendre le quarantième millésime pour pouvoir vous proposer quelques bouteilles de cette cuvée... mais l'attente en valait la peine !
156,00 €
26,00 € / bouteille
Les jeunes vignerons se devaient de présenter une "cuvée prestige" pour afficher leurs ambitions qualitatives. C'est chose faite avec cette "Réserve", qui isole leurs meilleurs jus issus de leurs plus vieilles vignes (très peu de grappes, mais des baies ultra concentrées !) dans une cuvée de longue garde, richissime, que le temps adoucira.
150,00 €
25,00 € / bouteille
Mars 2024 : le millésime 2014 est sorti des chais du domaine après 10 ans d'élevage. Depuis 2011, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc elle a choisi "Vin de France". Pas d'inquiétude, ni la vigneronne ni les vignes, ni le vin ne changent, c'est toujours aussi bon !
330,00 €
110,00 € / bouteille
Quelques uns des meilleurs vignerons du Languedoc réunis dans un même carton panaché. Certaines de ces cuvées sont déjà mythiques ou introuvables !
265,00 €
44,17 € / bouteille
Cette sélection parcellaire est la cuvée phare du domaine Pinard... à oublier quelques années en cave. Un terroir-référence à Sancerre. 96/100 RVF.
(1 avis)
46,00 € / bouteille
1 SEUL CARTON DE 3 PAR CLIENT - toute commande supérieure sera annulée et remboursée. Flacon rare. Les frères Soulas ont tout appris avec Laurent Vaillé de la Grange des Pères, ils honorent désormais sa mémoire en mettant en œuvre ses enseignements. Nous n'avons pas eu l'opportunité de déguster une de ces trop rares bouteilles dans ce millésime 2022, mais...
330,00 €
110,00 € / bouteille
Cette cuvée est issue des meilleurs terroirs de la propriété. Elaboré sur la base des cépages Clairette, Bourboulenc et Ugni blanc, ce blanc sudiste est déjà bon en 2024. Il développe des notes très minérales sur la fraîcheur avec une belle expression aromatique d'agrumes et de fleurs blanches.
186,00 €
31,00 € / bouteille
96/100 RVF et 95/100 B+D. 100% marsanne issue d'une des plus belles parcelles de la colline de l'Hermitage... ne pas ouvrir avant quelques années !
360,00 €
120,00 € / bouteille
Coup de coeur et 94/100 RVF. Il vieillira avantageusement quelques années, mais il n'est pas criminel de le déguster dès sa sortie des chais du domaine (où il s'est déjà assagi quelques temps depuis sa mise en bouteilles), à l'automne 2024. Des tanins certes, mais déjà tout en douceur, un régal.
258,00 €
43,00 € / bouteille
La cuvée parcellaire issue de raisins d'altitude "millerandés" (vigne très âgée, mini grains très concentrés). Un domaine qui monte dans une appellation quasi inconnue... des gamays saint romain "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous ;-) 91/100 RVF.
(1 avis)
21,00 € / bouteille
91/100 RVF. Un des vins les plus accessibles de ce domaine unique. Une appellation rare dont cette cuvée est l'ambassadrice parfaite !
174,00 €
29,00 € / bouteille
La grande cuvée du domaine, 100% cinsault, affinée 24 mois en fûts, toujours aussi fin et complexe. Mérite quelques mois ou années pour donner son plein potentiel.
(1 avis)
35,00 € / bouteille
Ce GSM (Grenache-syrah-Mourvèdre) est une institution en Languedoc, bien au-delà de l'appellation Saint-Chinian. C'est la cuvée de prestige de Marc Valette. Elle mérite beaucoup de patience et se bonifiera pendant 15 à 20 ans. 93/100 RVF
186,00 €
31,00 € / bouteille
Cette cuvée accessible du Fief Noir surprend par sa complexité, sans doute due à l'assemblage savant de cabernet franc et de grolleau. Une gourmandise bio, déjà accessible, qui s'améliorera dans les mois à venir.
84,00 €
14,00 € / bouteille