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Fin avril 2025 : le millésime 2015 est arrivé ! La cuvée s'appelle "Belle Léone" depuis 2011 au lieu de "Syrah Léone", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de France", elle...
(1 avis)
114,00 € / bouteille
1 SEUL CARTON DE 3 PAR CLIENT - toute commande supérieure sera annulée et remboursée. Flacon rare. Les frères Soulas ont tout appris avec Laurent Vaillé de la Grange des Pères, ils honorent désormais sa mémoire en mettant en œuvre ses enseignements. Nous n'avons pas eu l'opportunité de déguster une de ces trop rares bouteilles dans ce millésime 2022, mais...
330,00 €
110,00 € / bouteille
91/100 RVF. Cette cuvée nouvelle depuis 2022, est un de nos coups de coeur. Il s'agit des plus belles (et très âgées) vignes de Clessé "hors AOP Viré-Clessé", isolées pour une cuvée de prestige en simple AOP "Macon" (à vrai dire on s'en fiche un peu vu le niveau du vin), et élevées en fûts de 500 litres pendant presque un an. Ou comment faire un superbe...
108,00 €
18,00 € / bouteille
93/100 RVF. A décanter 1h au moins avant dégustation. Sorti "à point" des caves du domaine en mai 2025, il a encore de belles années devant lui, cépage cabernet franc oblige !
96,00 €
16,00 € / bouteille
Ces 2020 sont sortis des caves du domaine après un long élevage jusqu'en mai 2025. C'est la cuvée de prestige du domaine issue de vieux pinots noirs aux mini rendements pour une concentration exceptionnelle.
174,00 €
29,00 € / bouteille
Le Mâcon-Fuissé est le roi des mâcons "village". C'est surtout le frère cadet des Pouilly-Fuissé, en beaucoup plus abordable. Le chardonnay y est très bien exposé, et de surcroît en altitude : il apporte des notes d'agrumes bien mûrs mises en valeur par une belle vivacité. 91/100 RVF
132,00 €
22,00 € / bouteille
Un Saint-Amour juteux qui met en valeur le fruit du gamay. Le premier de cette AOP pour lequel nous craquons autant, sélectionné à l'unanimité avec ses grands frères, "Côte de Besset" et "Mont Besset". Ce jeune vigneron, ultra sérieux, est voué à un grand avenir. C'est sûr. Pourvu qu'il puisse produire un peu plus dans le futur, pour l'instant ses...
102,00 €
17,00 € / bouteille
Coup de coeur et 97/100 RVF. La Grande Cuvée de Matthieu Barret, un peu plus de 300 caisses produites. Ne déguster qu'après 4 à 5 ans de patience minimum (à partir de 2025), et à décanter longtemps à l'avance, pour une dégustation autour des 17°C.
237,00 €
79,00 € / bouteille
Ce Montcalmès est une petite merveille. Comme toujours, nous recommandons d'attendre quelques années avant de le déguster, car il est bien jeune au moment de sa sortie des chais du domaine au printemps 2025. Votre patience sera récompensée ! Nous pouvons "casser" la caisse bois de 12 pour ne livrer que 6 bouteilles, il suffit de nous le demander.
540,00 €
45,00 € / bouteille
- -11%
Un grand Morgon - la meilleure cuvée du domaine, issue de vignes centenaires - qui n'est proposé que dans les grands millésimes...
240,30 €
270,00 €
40,05 € / bouteille
Belle révélation avec la nouvelle cuvée des Ardoisières baptisée "Aigue-Marine", une roussanne charnelle relevé d'un soupçon d'altesse.
234,00 €
39,00 € / bouteille
Ce nouveau 1er Cru de Nuits-Saint-Georges est un savant assemblage de deux sols complémentaires du Clos de l'Arlot : le haut sur calcaire, et le bas sur marnes argileuses. Un équilibre parfait qui évoluera très bien dans le temps.
255,00 €
85,00 € / bouteille
Ce Clos mythique est décliné dans les 3 cépages majeurs de l'alsace... C'est LA référence du domaine Zind Humbrecht. 100/100 RVF !
225,00 €
225,00 € / magnum
Un vin frais, digeste, aux arôme intenses de fruits rouges acidulés... Une vraie gourmandise. C'est rare, c'est cher... mais que c'est bon !
198,00 €
33,00 € / bouteille
Coup de coeur et 95/100 RVF. Boda = Mariage en espagnol. Issue de deux très beaux terroirs complémentaires, cette cuvée est l'assemblage (non égrappé) de syrahs plantées au nord avec des mourvèdres. Cuvée de garde produite en très peu d'exemplaires, victime de son succès et désormais proposée en allocations limitées à partir du millésime 2018 :-(
222,00 €
37,00 € / bouteille
La cuvée la plus modeste du domaine, qui s'attache à proposer de grands vins de Bordeaux (en biodynamie s'il vous plaît) à moins de 30 €. La prédominance du merlot (pour la finesse) et du cabernet sauvignon (pour la structure) est parfaitement assumée et l'élevage idéalement adapté. Des vignerons qui savent ce qu'ils font (et qui font tout eux mêmes, ce...
162,00 €
27,00 € / bouteille
94/100 RVF. Sans doute la meilleure cuvée de blanc signée Gauby, d'une régularité époustouflante. Longue garde en vue !
534,00 €
89,00 € / bouteille
- Nouveau
Cette cuvée à la production minimaliste met en valeur le Sciacarellu, cépage endémique Corse, pour qu'il s'exprime sur des notes profondes de fruits rouges.
432,00 €
72,00 € / bouteille
17/20 RVF nov. 2019 : n°2 de tous les cairanne rouges 2017 dégustés. Une superbe cuvée du Rhône méridional à un prix abordable. 95-97/100 Czerwinski/Parker.
(1 avis)
62,00 € / magnum
93/100 RVF. LA très grande cuvée de garde du Château des Rontets : Des vieilles vignes sur une parcelle d'un hectare seulement idéalement située à Pouilly Fuissé et "bichonnée" toute l'année, en bio comme il se doit. 2018 est superbe.
360,00 €
60,00 € / bouteille