Domaine Michel et Stéphane Ogier Condrieu "La Combe de Malleval" blanc sec 2012 (75 cl)

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Commentaires sur ce vin en particulier:

Guide Bettane et Desseauve 2015: Sur la poire, gras, net, onctueux, facile mais malchanceux de se comparer aux vieilles-vignes ! Apogée de 2014 à 2018.

Robert Parker's Wine Advocate (Jeb Dunnuck, Déc. 2013) : More deep and layered, the 2012 Condrieu La Combe de Malleval offers knockout aromas and flavors of tangerine, apricot, white flowers and lychee nut. A classic Condrieu, with beautiful aromatics, plenty of texture and a clean finish, enjoy it over the coming 3-5 years.

Fiche technique rédigée par le domaine:

Surface du vignoble : 3 Ha.
Rendement : 35 Hl/Ha.
Production :  14 000 bouteilles.
Cépage : 100% Viognier.
Age du vignoble : 25 ans.
Densité de plantation : 10 000 pieds/ha.
Terroir : Granit.
Localisation : «Veauvignière » à Malleval et lieu-dit « La Combe » à St Pierre de B?uf.
Vendanges : Manuelles. Tri à la parcelle et table de tri à l?entrée de la cuverie.
Vinification : Pressurage direct. Fermentation en fût de gros contenant (350l et foudre). Levures indigènes.
Élevage : 10 mois sur lies fines.