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93/100 RVF et 91+/100 Castaing/Parker. La cuvée la plus illustre du domaine, celle qui en a fait la réputation. Incontournable, mais il faut être patient, car ce grand vin de garde est bien jeune en janvier 2023, date à laquelle le domaine nous la livre.
216,00 €

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La petite cuvée signée Thierry Germain, réalisée à partir d'achats de raisins à des amis vignerons. Très jolie entrée de gamme !
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96,00 €

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Un climat particulièrement recherché en Puligny-Montrachet 1er Cru. Plus fin que corpulent, Champs Gain est un vin subtil, sur les agrumes, frais et vif. Il évolue délicatement sur les fruits jaunes – bien mûrs – avec le temps.
376,50 €

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Un climat particulièrement recherché en Puligny-Montrachet 1er Cru. Plus fin que corpulent, Champs Gain est un vin subtil, sur les agrumes, frais et vif. Il évolue délicatement sur les fruits jaunes – bien mûrs – avec le temps.
391,50 €

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Un climat particulièrement recherché en Puligny-Montrachet 1er Cru. Plus fin que corpulent, Champs Gain est un vin subtil, sur les agrumes, frais et vif. Il évolue délicatement sur les fruits jaunes – bien mûrs – avec le temps.
780,00 €

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Une gourmandise qu'il va être bien difficile de laisser en cave, car c'est déjà délicieux ! Un tout jeune (et tout petit) domaine plein de promesses, deux vignerons très compétents qui savent où ils vont avec leurs 5 hectares (en bio dès le début, courageux !). Un très beau blanc vinifié à dessein pour une dégustation sans attendre. La star des bars à vin...
156,00 €

26,00 € / bouteille

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La grande cuvée du domaine en blanc (60% chardonnay et 40% pinot blanc). Riche et opulent, même s'il est très tendu et pas gras. Ce qu'on peut attendre d'un bon Bourgogne classique et bien élevé, peut-être encore un peu jeune à sa sortie en 2022. Un tout jeune (et tout petit) domaine plein de promesses, deux vignerons très compétents qui savent où ils...
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192,00 €

32,00 € / bouteille

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Le "petit Clos Marie", issu des jeunes vignes qui ne le sont plus tant que ça, permet une approche plus simple et fruitée - mais toujours très typée - de ce domaine exceptionnel du Pic Saint-Loup, et donne envie d'aller plus loin en dégustant les autres cuvées. L'olivette n'est cependant, à partir des années 2020, plus la "petite cuvée" d'avant, et vaut...
168,00 €

28,00 € / bouteille

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94/100 RVF. La fameuse cuvée issue d'une multitude de cépages corses aux noms qui ne peuvent renier leurs origines, vinifiée en amphores d'argile. Un choix très judicieux pour obtenir des tanins souples et frais. Impossible de ne pas revendiquer la signature Canarelli sur cette cuvée, synonyme de finesse.
360,00 €

60,00 € / bouteille

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90/100 RVF. L'ancêtre des "pet-nat" (pour pétillant naturel) si prisés aujourd'hui, en alternative "naturelle" aux champagnes parfois très sulfités. Un exemple de ce qui se fait de mieux dans cette catégorie "sans intrants", grâce au regretté Jacky Blot et ses dizaines d'années d'expérience, heureusement transmisses à ses enfants, pour en peaufiner la...
76,50 €

25,50 € / bouteille

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90/100 RVF. 92/100 Castaing/Parker. L'ancêtre des "pet-nat" (pour pétillant naturel) si prisés aujourd'hui, en alternative "naturelle" aux champagnes parfois très sulfités. Un exemple de ce qui se fait de mieux dans cette catégorie "sans intrants", grâce au regretté Jacky Blot et ses dizaines d'années d'expérience, heureusement transmises à ses enfants,...
(7 avis)
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La fameuse cuvée issue d'une multitude de cépages corses aux noms qui ne peuvent renier leurs origines, vinifiée en amphores d'argile et sans sulfites. Un choix très judicieux pour obtenir des tanins souples et frais. Impossible de ne pas revendiquer la signature Canarelli sur cette cuvée, synonyme de finesse.
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