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Domaine Combier Crozes-Hermitage Domaine rouge 2016 etiquette
Domaine Combier Crozes-Hermitage Domaine rouge 2016 contre etiquette
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Domaine Combier Crozes-Hermitage Domaine rouge 2016

La cuvée "ambassadrice" du domaine. Une intensité de fruit rare à Crozes-Hermitage, et toutes les caractéristiques d'une belle syrah : arômes exubérants, épices...  et violette bien sûr !

COMBIER
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Description

PRESENTATION DU DOMAINE LAURENT COMBIER


Commentaire sur ce

Domaine Combier Crozes-Hermitage Domaine rouge 2016 :

La Revue du Vin de France (n°612, juin 2017, Spécial millésime 2016) : 15-16.5. Quelle qualité de fruit! Le nez est d'une rare noblesse, évoquant la mûre et le soja. Le toucher est délicat, riche, avec une finale fraîche.

Notre commentaire : Le classique domaine Combier signe le domaine et aussi son appellation. Structure, tanins fondus, fruité tout en rondeur: tout vient de ces gallets roulés lisses et chauds qui marquent en profondeur ce terroir à nul autre pareil.


Fiche technique rédigée par le domaine :

Terroir : Argilo-calcaire avec galets roulés au Sud, coteaux loessiques et coteaux granitiques au Nord.

Cépage : 100 % Syrah

Rendements : 42 hectolitres / ha, vendange manuelle avec tri.

Vinification : 25 jours en cuve inox thermorégulée, éraflage total, remontage matin et soir, élevage de 12 mois en fûts récents, assemblage des 3 terroirs suivant dégustation.

Détails sur ce vin
COMBIER
103025

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • Famille COMBIER
  • 2016
  • Crozes-Hermitage
  • rouge
  • 16-20 €
  • 75cl
  • Domaine
  • 15-16,5/20
  • 14/20
  • syrah
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  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 15/08/2018 à 18:18 (Date de commande : 19/07/2018)
    5

    un prix en hausse constante malheureusement...

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 19/04/2018 à 15:49 (Date de commande : 26/03/2018)
    5

    Un peu trop chère , mais très sympathique



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