Domaine Combier Crozes-Hermitage "Domaine" blanc sec 2024

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Domaine Combier Crozes-Hermitage "Domaine" blanc sec 2024 :

Robert Parker's Wine Advocate (Y. Castaing, mai 2026): 90/100. The 2024 Crozes-Hermitage Blanc from Domaine Combier, a blend of 70% Marsanne and 30% Roussanne sourced from across the estate’s parcels, was vinified in stainless steel and matured in a mix of amphorae, Wineglobes and foudres. It opens with a fresher, more menthol-tinged bouquet than the Laurent Combier cuvée, revealing aromas of flowers and perfectly ripe white fruits. Medium- to full-bodied, juicy and more fleshy, it offers a nicely enveloping texture, concluding with a finish marked by spices, flowers, white fruits and pear. This is a well-balanced, fresh and complete wine with good length and a sense of plenitude. DRINK 2026-2034

Fiche technique rédigée par le domaine :

Le classique Domaine Combier, 80% marsanne et 20% roussanne. Un assemblage idéal pour Laurent : "Je voulais un vin pour la table. L'exubérance de la marsanne est tempérée par la minéralité de la roussanne. La richesse s'harmonise avec la droiture."

Village : Pont de l’Isère, Gervans, Serves sur Rhône

Exposition : Plaine -  altitude 90 à 120m

Terroir : Plateau argilo-calcaire et Loess (granit décomposé légèrement sableux). Vignes de 30 ans / Agriculture Bio depuis 30 ans

Cépages : 80 % Marsanne, 20 % Roussanne

Rendement : 40 à 45 hectolitres / ha

Récolte : Vendange manuelle avec tri

Vinification : Pressage pneumatique. Fermentation en fûts bourguignons de 4 à 8 ans.

Élevage :  8 à 10 mois en cuves inox