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Domaine Didier Dagueneau Pouilly Fumé "Fumé de Pouilly" blanc sec 2013
Domaine Didier Dagueneau Pouilly Fumé "Fumé de Pouilly" blanc sec 2013 contre etiquette
Domaine Didier Dagueneau Pouilly Fumé "Fumé de Pouilly" blanc sec 2013
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Domaine Didier Dagueneau Pouilly Fumé "Fumé de Pouilly" blanc sec 2013
Domaine Didier Dagueneau Pouilly Fumé "Fumé de Pouilly" blanc sec 2013 contre etiquette

Domaine Didier Dagueneau Pouilly Fumé "Fumé de Pouilly" blanc sec 2013

Nommée d'après le nom local du sauvignon, cette cuvée provient d'un assemblage de terroirs: argiles à silex + marnes calcaires riches en fossiles marins. Elle peut être dégustée jeune... tout en conservant un potentiel de garde impressionnant, comme toujours chez Dagueneau.

DAGUENEAU
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Description

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Commentaires sur ce 

Domaine Didier Dagueneau Pouilly Fumé "Fumé de Pouilly" blanc sec 2013 :


Guide RVF des Meilleurs vins de France 2016 : "Dans un millésime compliqué où le domaine n'a produit qu'une demi-récolte, Louis Benjamin a parfaitement su trier les raisins pour enfanter des blancs d'une grande pureté. Blanc Fumé de Pouilly se fait droit, ciselé et lumineux, tout en finesse. 15,5/20"

Guide Bettane et Desseauve 2016 : "Immédiat, sur les agrumes, ce vin est droit et bien équilibré. Apogée : de 2015 à 2021"
 

Fiche technique rédigée par le domaine :

Assemblage :  4 parcelles de jeunes vignes.

Age des vignes : de 5 à 20 ans

Rendements : faibles en général, (moins de 35hl/hct), 2013 n'a produit que la moitié.

Détails sur ce vin
DAGUENEAU
411110

Fiche technique

  • LOIRE
  • L-B DAGUENEAU
  • 2013
  • Pouilly-Fumé
  • blanc sec
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Fumé de Poully
  • 15,5/20
  • 14.5/20
  • sauvignon

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