Domaine d'Ouréa Vacqueyras blanc 2020

Name: Domaine d'Ouréa Vacqueyras blanc 2020
Brand: OUREA
SKU: 111350
Price: 132 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

Rare : un Vacqueyras blanc très frais grâce à une majorité de cépage clairette, sans oublier le corps du bourboulenc. Un bel équilibre pour une découverte passionnante !

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PRÉSENTATION DU DOMAINE D'OUREA
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Domaine d'Ouréa Vacqueyras blanc 2020

Fiche technique rédigée par le domaine:

Terroir : Petite parcelle de 0,30 hectares plantée en 2011. Petit coteau exposé à l’Est composé d’argile bleue et jaune.

Cépages : 80% Clairette, 20% Bourboulenc.

Vinification : Vendange manuelle, pressurage direct en grappe entière. Fermentation et élevage en cuve béton durant 6 mois.

Notes de dégustation : Grand vin blanc du Sud, aux arômes de fleurs et fruits blancs, de bois frais, de torréfaction, de noisette et d’amande.

Service & Accords : Servir à 12°C Gambas au pastis, saumon fumé, fromage truffé

Domaine OUREA

Référence 111350

Fiche technique

Région: RHONE SUD
Vigneron(ne): Adrien Roustan (OUREA)
Millésime: 2020
Appellation: Vacqueyras
Couleur: blanc sec
Mode de culture: bio ou biodynamie
Cuvée: Vacqueyras
RVF: 88/100
Cépage dominant: clairette
Alcool (%/vol.): 13

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