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(7 avis)
24,00 € / bouteille
(10 avis)
13,00 € / bouteille
92/100 Karklins / Parker. Un grand Blanc de Noirs (100% pinot noir) issu de parcelles argilo-calcaires orientées SUD de la Côte des Bar. Un champagne haute-couture en quantités très limitées!
378,00 €
63,00 € / bouteille
Une cuvée parcellaire de très haut niveau signée Pithon. Déjà magnifique en 2024, mais gagnera en finesse avec le temps.
270,00 €
45,00 € / bouteille
98/100 RVF. Issue d'un terroir solaire, cette cuvée est précise et salivante, elle vieillira avec une grande aisance.
291,00 €
97,00 € / bouteille
94/100 RVF (sept 2022) : "Toujours en 2006, Marlène N°3 est un vin vertical, énergique, sanguin, aux tanins épais, qui développe des arômes poivrés, d'épices douces et d'olive noire écrasée."
405,00 €
135,00 € / bouteille
Un Crozes Hermitage très abouti, pourtant ce n'est que le 5ème millésime de ce jeune vigneron de 29 ans à l'avenir radieux. Quantités très limitées, nous n'en aurons pas toute l'année. Attention, ces Crozes revendiquent quelques années de garde... et les méritent amplement !
156,00 €
26,00 € / bouteille
93/100 RVF. Vin puissant avec des parfums de fruits noirs, de réglisse et de fumé. Il présente toujours une finale fraîche. Une démonstration de qualité pour un 100% carignan.
162,00 €
27,00 € / bouteille
L'autre grand cru signé Boxler (avec Sommerberg). Si vous êtes patient(e), gardez-les quelques années : vous ne le regretterez pas :-)
207,00 €
69,00 € / bouteille
96/100 RVF. Cette sélection parcellaire est la cuvée phare du domaine Pinard... à oublier quelques années en cave. Un terroir-référence à Sancerre.
264,00 €
44,00 € / bouteille
92/100 RVF. Un Gewürztraminer accessible aux fameux arômes de litchis !
120,00 €
20,00 € / bouteille
94/100 RVF. Une cuvée extraordinaire provenant en majorité de vieux grenaches et carignans. Patience exigée pour en apprécier toute la complexité !
510,00 €
85,00 € / bouteille
- Nouveau
96+/100 Castaing/Parker. La référence de l'appellation Palette. Un rosé de gastronomie qui ne craint pas le passage des années...
276,00 €
46,00 € / bouteille
La grande cuvée "signature" du domaine Grosbois, issue d'une parcelle inchangée depuis le XVème siècle !
120,00 €
20,00 € / bouteille
Grande cuvée de garde issue de très vieilles vignes, plus accessible que Les Glorieuses ! Toujours signé Peyrus + Julien
228,00 €
38,00 € / bouteille
94/100 Castaing/Parker. Le plus accessible des Côte-Rôtie de René Rostaing... déjà un très grand vin, d'autant qu'en 2023, il n'y a pas eu assez de raisins sur la magnifique parcelle "Viaillère" pour en faire une cuvée à part... et tout est venu renforcer l'Ampodium !
360,00 €
60,00 € / bouteille
Un carton panaché (4 rouges et 2 blancs) pour mesurer l'étendue du talent de Yves Cuilleron, célèbre vigneron de la Côte-Rôtie, mais pas que !
126,00 €
21,00 € / bouteille
Le cépage roi au pays des Châteaux de la Loire est à l'honneur dans ce carton. Vous serez surpris, si vous êtes patient(e), par la capacité du cabernet franc à bien évoluer avec le temps. Vous serez aussi impressionnés par les "faux Cahors" de Catherine Maisonneuve et Matthieu Cosse, qui vouent une véritable admiration à ce cépage et ne pouvaient donc...
(1 avis)
41,67 € / bouteille
Le Côte-Rôtie "typé nord" (schistes) relativement accessible jeune de Yves Cuilleron. Une superbe expression de la syrah. Il servira à patienter en attendant "Bonnivières", la grande cuvée "du nord" taillée pour la garde.
342,00 €
57,00 € / bouteille
Un carton regroupant 6 Terrasses du Larzac parmi les meilleurs de l'appellation, déjà bons à déguster, mais bien sûr tout aussi bons à garder si on le souhaite !
(2 avis)
29,17 € / bouteille
93+/100 Jancis Robinson. Une cuvée parcellaire sans appellation, 100% cinsault, un résultat largement au-dessus de nos attentes pourtant exigeantes ! Bref, un exercice de style parfaitement réalisé qui nous rappelle les vins de Xavier Braujou à la Terrasse d'Elise : une performance rare, à un prix très correct pour ce haut niveau de qualité.
120,00 €
20,00 € / bouteille
Il aura fallu attendre le quarantième millésime pour pouvoir vous proposer quelques bouteilles de cette cuvée... mais l'attente en valait la peine !
162,00 €
27,00 € / bouteille
Le "petit blanc" d'un des plus grands domaines de Savoie (qualitativement bien sûr !), assemblage de cépages locaux menés et élevés au millimètre et de l'universel chardonnay. Une cuvée unique et déjà magnifique, qui permet d'imaginer jusqu'où peuvent nous emmener les grandes cuvées du même domaine ! Divin seul, avec avec un Reblochon et/ou quelqu'un...
138,00 €
23,00 € / bouteille
92/100 RVF. Non, il n'y a pas que Tempier, Terrebrune ou Trévallon ! Peter Fischer et maintenant ses enfants, avec leur science de la vinification doublée d'une expérience exceptionnelle de leurs terroirs, s'affirment aussi comme des grands du sud.
210,00 €
35,00 € / bouteille
94/100 RVF. Ce Montcalmès est une petite merveille. Comme toujours, nous recommandons d'attendre quelques années avant de le déguster, car il est bien jeune au moment de sa sortie des chais du domaine au printemps 2025. Votre patience sera récompensée !
(1 avis)
45,00 € / bouteille
95/100 RVF et 94/100 B+D. Bio, issue d'un cirque exceptionnel en termes de terroir et d'exposition, c'est une des cuvées de garde du domaine. Ses saveurs de fruits rouges, d'épices et de garrigue en font l'archétype du Languedoc moderne.
150,00 €
50,00 € / magnum
La cuvée la plus modeste du domaine, qui s'attache à proposer de grands vins de Bordeaux (en biodynamie s'il vous plaît) à moins de 30 €. La prédominance du merlot (pour la finesse) et du cabernet sauvignon (pour la structure) est parfaitement assumée et l'élevage idéalement adapté. Des vignerons qui savent ce qu'ils font (et qui font tout eux mêmes, ce...
(1 avis)
29,00 € / bouteille
Fruits rouges, éclatant, gourmand, vif, dynamique, plaisir, bons moments, insouciance, gaité, amitié, partage : les mots justes pour Juste le Rouge !
(1 avis)
13,00 € / bouteille
92/100 RVF. Peut-être un des meilleurs vins rouges de Savoie qui soit... voire d'une plus large étendue géographique ! Le problème est d'arriver à patienter quelques années, le temps qu'il développe toute sa complexité. 10 ans de plus ne lui feront pas peur !
414,00 €
69,00 € / bouteille
Un carton regroupant 6 rouges du domaine Les Vignes Oubliées en Languedoc et Terrasses du Larzac, déjà bons à déguster, mais bien sûr tout aussi bons à garder si on le souhaite !
120,00 €
20,00 € / bouteille
Le 100% Mourvèdre de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, toujours dans le style velouté de Xavier Braujou, privilégiant la finesse au rustique.
150,00 €
25,00 € / bouteille
Le retour d'une cuvée parcellaire autrefois signée Albert Dervieux, le beau-père de René et le grand-père de Pierre Rostaing. Pierre Rostaing a accompli un lourd travail dans les vignes ces dernières années et le résultat est impressionnant, comme toujours dans la famille Rostaing.
315,00 €
105,00 € / bouteille