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(7 avis)
24,00 € / bouteille
(10 avis)
13,00 € / bouteille
Une cuvée initialement "exploratoire" devenue un must have chez tous les passionnés de grands gamays. Quelques rares bouteilles issues d'une parcelle de très vieilles vignes aux rendements microscopiques vendangées très tard et vinifiées dans le plus pur respect du fruit. Vin "nature" : Sans soufre. SANS SULFITES = A CONSERVER IMPERATIVEMENT A 14°C OU...
180,00 €
30,00 € / bouteille
Alma Mater (Mère Nourricière) est une cuvée 100% gamay issue de la parcelle La Croix des Rameaux et vinifiée dans des jarres en terre cuite. Résultat : un jus naturel très minéral, d'une grande finesse. Le vigneron avoue qu'il préfère les déguster dans leur jeunesse...
216,00 €
36,00 € / bouteille
Une cuvée pleine de gourmandise issue du cépage grolleau dans le très beau et riche millésime 2023. Du fruit, un côté poivré et une finale saline.
66,00 €
11,00 € / bouteille
Un chenin d'Anjou frais et expressif, grâce au terroir de graviers sur schistes altérés. Très singulier et très consensuel à la fois : il plaît à tous les amateurs de bons blancs biens tendus !
72,00 €
12,00 € / bouteille
Un chenin d'Anjou frais et expressif, grâce au terroir de graviers sur schistes altérés. Très singulier et très consensuel à la fois : il plaît à tous les amateurs de bons blancs biens tendus !
(1 avis)
12,00 € / bouteille
100% chenin, cet Anjou Blanc est un vin de gastronomie à la minéralité ciselée.
126,00 €
21,00 € / bouteille
Micro cuvée issue de 2 barriques du millésime 2020 élevées 18 mois supplémentaires (donc plus de deux ans en tout) pour plus de finesse, afin de révéler encore plus la minéralité du terroir jurassique.
138,00 €
23,00 € / bouteille
Notre blanc préféré de ce discret domaine de Saumur aux mini rendements, superbe qualité, des chenins d'une pureté et d'une richesse exceptionnelles.
132,00 €
22,00 € / bouteille
Notre blanc préféré de ce discret domaine de Saumur aux mini rendements, superbe qualité, des chenins d'une pureté et d'une richesse exceptionnelles. Après un essai de vieillissement prolongé (2020), tous les jurassiques à partir de ce 2022 (inclus) sont désormais élevés en demi-muids + jarres en grès. Quelle finesse !
138,00 €
23,00 € / bouteille
La "petite" cuvée du domaine... Bio, grande par sa fraîcheur et sa minéralité. A découvrir sans attendre !
72,00 €
12,00 € / bouteille
La "petite" cuvée du domaine... Bio, grande par sa fraîcheur et sa minéralité. A découvrir sans attendre !
37,50 €
12,50 € / bouteille
Un pur cabernet franc en sélection parcellaire à petits rendements, bio, non boisé. Une cuvée fruitée à déguster sans attendre, mais qui se conservera au moins trois ans dans une bonne cave.
75,00 €
12,50 € / bouteille
Un Saumur pétillant 100% chenin, élevé 27 mois sur lattes et non dosé. Il s'exprime par un caractère à la fois crayeux (sol) et brioché (élevage). Quel beau volume en bouche !
102,00 €
17,00 € / bouteille
17/20 B+D. Sorti des caves du domaine en fév. 2022. La grande cuvée du domaine Les Aurelles, à grande majorité mourvèdre, d'une complexité croissante pendant les 10 à 20 ans à venir !
522,00 €
87,00 € / bouteille
17/20 B+D. Sorti des caves du domaine en fév. 2022. La grande cuvée du domaine Les Aurelles, à grande majorité mourvèdre, d'une complexité croissante pendant les 10 à 20 ans à venir !
261,00 €
87,00 € / bouteille
Il était auparavant en AOP Quincy, mais maintenant en Vin de France. Le vigneron est ainsi plus libre d'élaborer les vins qui lui plaisent à lui sans devoir rentrer dans un cahier des charges qui convienne aux inspecteurs de l'appellation. 92/100 RVF
174,00 €
29,00 € / bouteille
COUP DE COEUR ET 93/100 RVF. Un sauvignon blanc de gastronomie, riche et complexe, permettant de subtils accords mets et vins.
(1 avis)
34,00 € / bouteille
90/100 RVF. Une cuvée en collaboration avec un ami pour faire à Pouilly ce qu'il a mis en place chez lui à Reuilly. Une très belle réussite, qui vise déjà les sommets. Rien que du naturel comme toujours avec Guillaume Sorbe... mais une AOP cette fois, et toujours pas de label.
174,00 €
29,00 € / bouteille
Une cuvée en collaboration avec un ami pour faire à Pouilly ce qu'il a mis en place chez lui à Reuilly. Une très belle réussite, qui vise déjà les sommets. Rien que du naturel comme toujours avec Guillaume Sorbe... mais une AOP cette fois, et toujours pas de label.
168,00 €
28,00 € / bouteille
Un superbe sauvignon facile d'accès et rafraîchissant. Sorti des caves du domaine en juin 2024, il se conservera encore quelques années sans souci.
(2 avis)
17,00 € / bouteille
Cette cuvée, magnifique pour une entrée de gamme, est vinifiée à dessein pour une dégustation dans sa jeunesse. C'est un atout pour découvrir le savoir-faire de la famille Desvignes !
102,00 €
17,00 € / bouteille
93/100 RVF. 90/100 Robert Parker's Wine Advocate. Deuxième millésime pour cette cuvée issue du climat Douby. Puissant et encore un peu jeune en 2023.
120,00 €
20,00 € / bouteille
93/100 RVF. Troisième millésime pour cette cuvée issue du climat Douby de Morgon, tout près de l'AOP Fleurie. Superbe en 2023 !
120,00 €
20,00 € / bouteille
Quatrième millésime pour cette cuvée issue du climat Douby de Morgon, tout près de l'AOP Fleurie.
108,00 €
18,00 € / bouteille
Issue du superbe climat Corcelette sur l'appellation morgon, cette cuvée gourmande, très représentative du climat dont elle est issue (toute en délicatesse), est peut-être la seule avec la Voûte à déguster sans attendre. Bien sûr, comme tout Morgon qui se respecte, elle a aussi de belles années devant elle.
114,00 €
19,00 € / bouteille
Issue du superbe climat Corcelette sur l'appellation Morgon, cette cuvée gourmande, très représentative du climat dont elle est issue (toute en délicatesse), est peut-être la seule avec la Voûte à déguster sans attendre. Bien sûr, comme tout Morgon qui se respecte, elle a aussi de belles années devant elle.
108,00 €
18,00 € / bouteille
93+/100 Wells/Parker. Un avenir radieux pour cette Côte du Py d'un millésime 2022 très réussi à Morgon et dans le Beaujolais en général. A boire ou à garder quelques temps. Idéalement, nous optons pour la seconde solution, mais c'est déjà si bon, aurons-nous la patience ?
186,00 €
31,00 € / bouteille
94/100 RVF. Un avenir radieux pour cette Côte du Py d'un millésime 2023 très réussi à Morgon et dans le Beaujolais en général. A boire ou à garder quelques temps. Idéalement, nous optons pour la seconde solution, mais c'est déjà si bon, aurons-nous la patience ?
180,00 €
30,00 € / bouteille
Un avenir radieux pour cette Côte du Py d'un millésime 2024 très réussi à Morgon et dans le Beaujolais en général. A boire ou à garder quelques temps.
174,00 €
29,00 € / bouteille
93/100 RVF. Quatrième millésime pour cette nouvelle cuvée parcellaire très concentrée (les vignes ont 90 ans !) destinée à une longue garde. Nous avons eu droit à quelques cartons pour l'année... ils ne dureront pas longtemps.
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