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(33 avis)
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(7 avis)
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(10 avis)
13,00 € / bouteille
De vieilles vignes de grenache blanc présentant des vins d'une grande opulence qui prendront d'avantage de complexité avec le temps.
198,00 €
33,00 € / bouteille
Un Maranges 1er cru qui n'a rien à envier à d'autres climats plus huppés de la région, au prix resté sage malgré un grand millésime.
198,00 €
33,00 € / bouteille
La petite cuvée signée Thierry Germain, réalisée à partir d'achats de raisins à des amis vignerons. Très jolie entrée de gamme !
(1 avis)
16,00 € / bouteille
95/100 RVF. Un des premiers crus les plus réputés de Chablis... La patte Samuel Billaud en plus, dans un superbe millésime de belle garde.
450,00 €
75,00 € / bouteille
C'est la vigneronne qui en parle le mieux : Discrètes effluves de fleurs et d'agrumes en fermentation, une robe délicatement rosée, pour une bouche terriblement saline et minérale et un vin déroutant. Ni blanc, ni rosé, juste magnifiquement métissé.
162,00 €
27,00 € / bouteille
C'est la vigneronne qui en parle le mieux : Discrètes effluves de fleurs et d'agrumes en fermentation, une robe délicatement rosée, pour une bouche terriblement saline et minérale et un vin déroutant. Ni blanc, ni rosé, juste magnifiquement métissé.
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27,00 € / bouteille
93/100 RVF. Une cuvée extraordinaire provenant en majorité de vieux grenaches et carignans. Patience exigée pour en apprécier toute la complexité !
570,00 €
95,00 € / bouteille
95/100 RVF. Un niveau au dessus du simple riesling. Grande matière et belle acidité. Magnifique.
414,00 €
69,00 € / bouteille
92/100 RVF. Une des plus grandes cuvées d'Alain Chabanon, à base de merlot (comme son nom l'indique ;-) élevée pendant trois ans au domaine. Mise en bouteille en juin 2021, parfaite à déguster pour les 5 à 10 prochaines années.
204,00 €
34,00 € / bouteille
- Nouveau
93/100 RVF. Ce qui se fait de mieux dans la région n'a même pas l'appellation Corbières ! Un simple IGP réalisé à partir des plus vieux carignans du Languedoc, plantés en 1892.
216,00 €
36,00 € / bouteille
Mars 2024 : le millésime 2014 est sorti des chais du domaine après 10 ans d'élevage. Depuis 2011, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc elle a choisi "Vin de France". Pas d'inquiétude, ni la vigneronne ni les vignes, ni le vin ne changent, c'est toujours aussi bon !
330,00 €
110,00 € / bouteille
Sur l'étiquette, est écrit "Pour Faustine"... la fameuse "héritière des pierres"... Difficile d'en savoir plus, les vignerons sont très pudiques. Une chose est sûre, c'est LA Grande Cuvée du domaine.
354,00 €
59,00 € / bouteille
Dans ce Clos mythique, le domaine Zind Humbrecht élabore pour la première fois en 2016 depuis 2011 un pinot gris moelleux d'une grande élégance, destiné à une grande garde. A déguster avant 2050.
297,00 €
99,00 € / bouteille
- -20%
89/100 RVF. Un savant assemblage d'ugni (pour la vivacité) et de sémillon (pour la structure) qui donne naissance à une cuvé équilibrée et complexe. Un superbe et séduisant Côtes de Provence blanc... qui n'est, pour une fois, pas issu du cépage rolle !
153,60 €
192,00 €
25,60 € / bouteille
Presque sec, ce pinot gris contient juste assez de sucre résiduel pour un équilibre parfait fruit-minéralité-texture.
312,00 €
52,00 € / bouteille
92/100 RVF. Une cuvée toujours aussi impressionnante qu'on peut déguster jeune ou laisser vieillir. Toute l'opulence d'un Jurançon, avec la vivacité et l'énergie minérale en plus. Un superbe vin blanc sec qui surprendra plus d'un connaisseur !
138,00 €
23,00 € / bouteille
Capsule à vis pour lui garder sa fraîcheur. Cette cuvée, entrée de gamme du domaine, est rare et déjà contingentée. En effet, malgré la jeunesse du domaine, les restaurants et bars à vins se l'arrachent et c'est bien compréhensible : un excellent riesling déjà parfait à déguster jeune et à ce prix... Les vignerons ont choisi une capsule à vis pour...
132,00 €
22,00 € / bouteille
90/100 B+D. Ce Riesling est issu des terroirs granitiques du domaine, notamment du fameux Grand Cru Brand.
(1 avis)
30,00 € / bouteille
Le blanc rarissime du domaine, des chardonnays (majoritaires) sur un terroir de calcaire.
210,00 €
35,00 € / bouteille
Une des grandes cuvées du domaine, produite à quelques exemplaires seulement, est un 100% vieux carignans. Trop peu de bouteilles produites, nous n'avons jamais dégusté (nous avons "droit" à quelques bouteilles par an !). Mais pour connaître la cuvée "normale", le Papète ne doit pas être mauvais :-)
198,00 €
33,00 € / bouteille
Un assemblage de roussanes et marsannes élevées 12 mois en barrique pour les amateurs de grands blancs de gastronomie.
174,00 €
29,00 € / bouteille
Le Mâcon-Fuissé est le roi des mâcons "village". C'est surtout le frère cadet des Pouilly-Fuissé, en beaucoup plus abordable. Le chardonnay y est très bien exposé, et de surcroît en altitude : il apporte des notes d'agrumes bien mûrs mises en valeur par une belle vivacité. 91/100 RVF
132,00 €
22,00 € / bouteille
Coup de coeur et 95/100 RVF. Boda = Mariage en espagnol. Issue de deux très beaux terroirs complémentaires, cette cuvée est l'assemblage (non égrappé) de syrahs plantées au nord avec des mourvèdres. Cuvée de garde produite en très peu d'exemplaires, victime de son succès et désormais proposée en allocations limitées à partir du millésime 2018 :-(
222,00 €
37,00 € / bouteille
Très belle présentation, mais pas que ! Ce "brut Alpin" (nature, donc sans soufre, et non dosé) est avant tout un très bon vin d'assemblage (jacquère et chardonnay) avant d'être un simple blanc sec pétillant. Nous avons aimé sa simplicité, et espérons que vous apprécierez aussi. Préparez une seconde bouteille au frais...
(3 avis)
22,00 € / bouteille
Un cru majeur du Beaujolais, tout simplement, qu'on peut garder quelques années, mais comme tous les grands vins, il est déjà bon dans sa jeunesse. Vin "nature" : sans soufre ni autre intrant. SANS SULFITES = A CONSERVER IMPERATIVEMENT A 14°C OU EN-DESSOUS. Le vigneron avoue qu'il préfère les déguster dans leur jeunesse...
186,00 €
31,00 € / bouteille
Coup de coeur et 93/100 RVF. Nouvelle cuvée du domaine dans le millésime 2021, issue de jeunes vignes de cinsault. Un "mini-Pradel", quoi !
162,00 €
27,00 € / bouteille
Bio, issue d'un cirque exceptionnel en termes de terroir et d'exposition, c'est une des cuvées de garde du domaine. Ses saveurs de fruits rouges, d'épices et de garrigue en font l'archétype du Languedoc moderne. 95/100 RVF
(1 avis)
24,00 € / bouteille
94/100 RVF. L'archétype du grand Jurançon de garde. Zéro lourdeur... Magnifique ! A déguster avec un fromage de brebis des Pyrénées !
222,00 €
37,00 € / bouteille
Un grand Morgon - la meilleure cuvée du domaine, issue de vignes centenaires - qui n'est proposé que dans les grands millésimes...
270,00 €
45,00 € / bouteille
La cuvée d'exception produite uniquement dans les grands millésimes. Ces vignes uniques de tannat datent d'avant le Phylloxéra (vers 1870 !) et produisent très peu de baies hyper concentrées, comme le vin de grande garde qui en résulte.
354,00 €
59,00 € / bouteille