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"Vin à déguster en priorité" RVF sept 2025, 90/100. La "petite cuvée fruitée" d'un domaine BIO qui monte dans une appellation quasi inconnue... des gamays d'altitude "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous ;-) Ah ! Ce fruit gouleyant et cette finale légèrement poivrée ! 
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90/100 Castaing/Parker. "Première" de Figuière est le "premier" dans la gamme "Prestige" du domaine. Le plus accessible aussi ! Ok pour un apéritif, mais s'il est suivi d'un bon repas ! C'est un rosé de gastronomie, comme on dit. Plus qu'un simple rafraîchissement, il faut se recueillir et savoir apprécier le moment, comme en Première Classe dans un avion...
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Le coteau de Bel, magnifique terroir de gneiss faisant face au soleil levant, nous offre un Muscadet minéral aux notes de fruits intenses, avec une belle texture et une finale vive et saline. 90/100 RVF
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Un Saint-Emilion de vigneron, atypique car non élevé en fût, ce qui lui apporte un joli fruit et une belle fraîcheur. Vive le merlot ! Un domaine microscopique à la production confidentielle.
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Un chardonnay aromatique, relativement gras et assez long en bouche, qui se distingue par son équilibre idéal. Parfait à déguster frais en 2025-2026.
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Même s'il vinifie d'autres appellations, Saint-Joseph est la "marque de fabrique" d'Aurélien Chatagnier. Cette cuvée est devenue la "signature qualité/prix" de ce domaine en pleine ascension. A découvrir absolument si vous n'êtes pas déjà un(e) habitué(e) ! En 2024, date de sortie de ces puissants 2022, cette cuvée élevée en fûts de chêne est encore un...
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Bio, issue d'un cirque exceptionnel en termes de terroir et d'exposition, c'est une des cuvées de garde du domaine. Ses saveurs de fruits rouges, d'épices et de garrigue en font l'archétype du Languedoc moderne. 95/100 RVF
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98/100 B+D. Fin mars 2023 : le millésime 2013 est arrivé ! La cuvée s'appelle désormais "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de...
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La cuvée phare de ce vigneron très en vue à Saint-Joseph. Joli rapport qualité-prix, vinifié pour qu'il ne soit pas "criminel" de le déguster jeune, mais aussi très bon après quelques années de garde. Surtout dans ce très classique millésime 2022, sorti des chais du vigneron en juin 2024.
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La principale cuvée de Côte-Rôtie du domaine a un nouveau nom plus explicite que son ancien ("classique" :-). C'est la plus accessible aussi, elle permet une dégustation dans sa jeunesse, mais la signature Clusel-Roch indique bien sûr un potentiel de garde conséquent (10 ans, et sans doute plus dans ce beau et chaud millésime 2018).
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Un vrai Mâcon, certifié bio, issu de terroirs nobles, parfaitement vinifié, frais et fruité. LA valeur sûre pour qui cherche un bon Bourgogne accessible. 91/100 RVF
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Un joli grenache vinifié avec le même soin que pour leurs Grands Crus par les Brunier à Châteauneuf du Pape, dans les chais de leur illustre Domaine du Vieux Télégraphe. 89/100 RVF.
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La cuvée "grenache+syrah" de Pesquié, un joli vin du Rhône avec juste ce qu'il faut de corps pour agrémenter avec un peu de réglisse les repas d'hiver en restant séduisant. A déguster dès 2024 (et à table si possible après mise en carafe).
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Domaine Graillot Crozes-Hermitage rouge 2020 2 Domaine Graillot Crozes-Hermitage rouge 2020
  • -10%
93/100 RVF. La cuvée qui a prouvé qu'il était possible d'élaborer de grands vins de garde en AOP Crozes-Hermitage. Si vous avez encore des 2020 en cave, oubliez les et attaquez dès maintenant les 2021, ils sont plus frais et digestes, et déjà très bons !
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178,20 € 198,00 €

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92/100 RVF. Pauline Passot était sommelière dans un des plus grands restaurants de Lyon... puis a craqué pour un retour aux sources familiales. Aujourd'hui, avec ses terroirs exceptionnels, elle domine outrageusement son AOP et nous fait craquer autant par son talent que par son dynamisme. Enorme avenir pour la Grosse Pierre (ça rappelle les concours de...
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La richesse du Languedoc et la fraîcheur des contreforts du Larzac donnent des vins d'une finesse exceptionnelle grâce à des vignes ancestrales plantées en altitude et menées en bio. Idéalement il faudrait les conserver 3 ans après leur millésime... donc jusqu'en 2025 ici. Mais ils sont déjà tellement bons jeunes, qui aura la patience d'attendre...
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Champagne Jacquesson "Cuvée 746"
  • -10%
Jacquesson classée 3ème meilleure maison de Champagne (derrière Krug et Roederer, mais surtout DEVANT TOUTES LES AUTRES !) par la RVF (n°686) en 2024.  Des vignerons ultra méticuleux pour un champagne rare et très représentatif de son terroir. Ici, l'assemblage des trois cépages champenois est "anecdotique", c'est le terroir et le vigneron qui font tout !...
394,20 € 438,00 €

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Gosset classée 8ème meilleure maison de Champagne (devant Billecart-Salmon 9ème, Deutz 12ème, Ruinart 18ème, Taittinger 19ème, Moët & Chandon 22ème, Laurent-Perrier, Veuve Clicquot, Mumm, Pommery, etc. Le trio de tête étant Krug-Roederer-Jacquesson) par la RVF (n°686) en 2024.  La cuvée majeure de la maison Gosset. En magnum, difficile de trouver plus...
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91/100 RVF. Très grand vin corse au nez très floral, qui nous a fait découvrir le domaine et a conquis l'ensemble des dégustateurs, sans aucune réserve, ce qui est rare ! Cette cuvée 100% Elegante (le nom corse du grenache) est issue de vignes plantées sur les coteaux du golfe de Propriano. La pureté des arômes fruités se mêle aux tanins juteux et veloutés.
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Sorti des chais du domaine en mars 2022. La cuvée s'appelle désormais "Belle Léone" au lieu de "Syrah Léone", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aime pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de France", elle n'a plus le droit...
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96/100 RVF et 94/100 Wells/Parker. Le terroir spécifique de Javernières est connu à travers la cuvée "Impénitents", réputée mondialement. Mais il ne faut pas oublier cette "petite soeur" issue de vignes plus jeunes de la même parcelle argileuse située au pied de la fameuse Côte du Py, divine en 2022. Encore très (trop !) jeune à la sortie du domaine en...
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Une syrah fruitée issue des terroirs situés entre Cornas et Saint-Joseph : un no man's land sans AOP illustre, mais 100% bio ! De toutes les cuvées signées Matthieu Barret au domaine du Coulet (donc ses propres vignes familiales), c'est LA cuvée gourmande et accessible dès son plus jeune âge. 92/100 RVF
138,00 €

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