Domaine J-B. Sénat "Amalgame" rouge 2021

Un AMALGAME de grenaches gris et noirs, avec quelques grappes de cinsault, complantés à la vigne et assemblés à la cuve... pour un équilibre parfait en bouteille ! Un vin tout en fraîcheur, floral et peu tannique... un vin rouge pâle et sans prétention qui vous accompagnera avec plaisir aux beaux jours.

SENAT
84,00 €

14,00 € / bouteille

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PRÉSENTATION DU J-B. Sénat
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Domaine J-B. Sénat "Amalgame" rouge 2021

Fiche technique rédigée par le domaine :

Amalgame... un assemblage de grenaches avec un peu de cinsault sur la version 2021... une cuvée fraîche et fleurie, à la couleur éclatante, et aux notes printanières.

Appellation : Aude IGP rouge    
Cépage :
Grenache noir 40%, Grenache gris 40%, Cinsault 20%.    
Âge des vignes :
8
ans    
Terroir :
Argilo-Calcaire    
Conduite du vignoble :
Gobelet    
Rendement :
40 hl/ha    
Vinification : 
Vendanges entières Macération.    
Cuvaison :
10 jours    
Elevage :
Cuve    
Mise en bouteille :
Mis en bouteille le 15 février 2022 par nos
soins au domaine

SENAT
206821

Fiche technique

Région
LANGUEDOC
Vigneron(ne)
Jean Baptiste SENAT
Millésime
2021
Appellation
IGP Aude
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
11-15 €
Format
75cl
Mode de culture
"xxx" non certifié
Cuvée
Amalgame
Cépage dominant
grenache

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