34,00 € / bouteille
Domaine Hauvette "Jaspe" (roussanne) blanc sec 2019
Ce blanc d'une grande pureté ne peut renier son origine sudiste... avec la fraîcheur et l'originalité en plus. Magnifique comme tous les ans !
PRÉSENTATION DU DOMAINE HAUVETTE
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Domaine Hauvette "Jaspe" blanc sec 2019
Dominique Hauvette a été élue "vigneronne de l'année" en 2020 par la Revue du Vin de France.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cette cuvée illustre parfaitement la recherche de Dominique Hauvette qui consiste à laisser s’exprimer le terroir et non le cépage.
Pour profiter pleinement de ce vin, il est conseillé d'être patient et d'attendre entre 1 et 3 ans.
Cépages : 100% roussanne
Terroir : Argilo-calcaire
Viticulture : biodynamie depuis 2003
Vinification : En oeuf béton
Fiche technique
- Région
- COTE D'AZUR
- Vigneron(ne)
- Dominique HAUVETTE
- Millésime
- 2019
- Appellation
- IGP Alpilles
- Couleur
- blanc sec
- Catégorie de prix unitaire
- 21-30 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- bio ou biodynamie
- Cuvée
- Jaspe
- Cépage dominant
- roussanne
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