Domaine Georges Vernay IGP "Sainte Agathe" rouge 2020

6000 bouteilles seulement. De vieilles syrah (40 ans) plantées en appellation Condrieu et vinifiées et élevées avec les mêmes soins que les autres vins du domaine. Somptueux pour qui ne fait pas attention à l'étiquette... ou pour piéger des amis à l'aveugle ! Les 2020 sont encore un peu jeunes en 2022, préférez-leur les 2019 s'ils sont encore disponibles.

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PRÉSENTATION DU DOMAINE VERNAY
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Domaine Georges Vernay "Sainte Agathe" rouge 2020

Fiche technique rédigée par le domaine :

Ce vin, issu de vieilles vignes de syrah plantées sur l'aire d'appellation Condrieu, offre un nez très profond, sur les fruits rouges et des notes épicées.

La bouche est ample, charnue en attaque. Des notes poivrées et une belle acidité de structure en font un vin de belle facture. 

Appellation : IGP Collines Rhodaniennes 


Cépage : 100 % syrah 

Age moyen des vignes : 40 ans

Vignoble : en terrasses exposées sud, sud-est sur sol granitique en décomposition. Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement. Les traitements sont réalisés avec des produits biologiques.

Densité de plantation : 7 000 pieds/hectare

Production annuelle : 6 000 bouteilles

Taille : Guyot simple et cordon de Royat

Récolte : Manuelle, à maturité complète en caissettes.

Vinification : Vendange éraflée, vinifiée en cuves inox thermo régulées. Cuvaison longue de 2 à 3 semaines. 

Elevage : Un an en barriques (sans bois neuf)

Vieillissement : A déguster entre 2 et 10 ans

105518

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
Christine VERNAY
Millésime
2020
Appellation
IGP collines Rhodaniennes
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
21-30 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Sainte Agathe
Cépage dominant
syrah
Alcool (%/vol.)
13

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