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Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire blanc sec 2022
94/100 RVF! Le plus accessible des Condrieu du domaine Vernay. Déjà un très grand vin.
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PRÉSENTATION DU DOMAINE VERNAY
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Condrieu Les Terrasses de l'Empire 2021 du Domaine Georges Vernay
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2025 (août 2024) : 94/100. La définition et la profondeur des vins de Condrieu demeurent des modèles en 2022. Les Terrasses de l'empire navigue entre saveurs de pêche blanche et de fleurs, avec une grande élégance et beaucoup d'allonge.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Le Condrieu « Terrasses de l’Empire » est l’archétype du vin de fruit, avec ces arômes inimitables de pêche blanche, cette sveltesse élégante qui fait tout le charme de ce style. Un Condrieu pétri d’harmonie, où la qualité aromatique équilibre le vin vers une belle fraîcheur.
Appellation : Condrieu
Porte greffe : 110 Richter
Cépage : 100% VIOGNIER
Âge moyen des vignes : 35 ans
Vignoble : Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement. Les traitements phytosanitaires sont réalisés avec des produits biologiques.
Densité de plantation : 8 000 à 10 000 pieds/hectare
Taille : Guyot simple
Récolte : Manuelle, à maturité complète (13° 14 °) en caissettes. Pressurage direct en vendange entière
Vinification : Vendange partiellement eraflée. Fermentation des jus clairs après débourbage statique avec contrôle des températures dans des foudres de 20 Hl
Élevage : Cuves bois et un quart en barriques de 3 et 4 vins
Vieillissement : A boire entre 5 et 7 ans
Fiche technique
- RHONE NORD
- Christine VERNAY
- 2022
- Condrieu
- blanc sec
- 51 € et +
- 75cl
- bio ou biodynamie
- Les Terrasses de l'Empire
- 94/100
- viognier
- 14
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