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Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire blanc sec 2020
PRÉSENTATION DU DOMAINE VERNAY
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Condrieu Les Terrasses de l'Empire 2020 du Domaine Georges Vernay
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2023 (sept. 2022) : 93/100. Les vins de Condrieu atteignent aujourd'hui, avec une richesse et une puissance intactes, une énergie et une sapidité qu'ils ne possédaient pas encore il y a une dizaine de millésimes. Les terrasses de l'Empire présente un nez avec une large palette d'arômes allant des fleurs aux fruits à chair blanche, dynamisée par une pointe d'agrume.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Le Condrieu « Terrasses de l’Empire » est l’archétype du vin de fruit, avec ces arômes inimitables de pêche blanche, cette sveltesse élégante qui fait tout le charme de ce style. Un Condrieu pétri d’harmonie, où la qualité aromatique équilibre le vin vers une belle fraîcheur.
Appellation : Condrieu
Porte greffe : 110 Richter
Cépage : 100% VIOGNIER
Âge moyen des vignes : 35 ans
Vignoble : Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement. Les traitements phytosanitaires sont réalisés avec des produits biologiques.
Densité de plantation : 8 000 à 10 000 pieds/hectare
Production annuelle : 20 000 bouteilles
Taille : Guyot simple
Récolte : Manuelle, à maturité complète (13° 14 °) en caissettes. Pressurage direct en vendange entière
Vinification : Vendange partiellement eraflée. Fermentation des jus clairs après débourbage statique avec contrôle des températures dans des foudres de 20 Hl
Élevage : Cuves bois et un quart en barriques de 3 et 4 vins
Vieillissement : A boire entre 5 et 7 ans
Fiche technique
- Région
- RHONE NORD
- Vigneron(ne)
- Christine VERNAY
- Millésime
- 2020
- Appellation
- Condrieu
- Couleur
- blanc sec
- Catégorie de prix unitaire
- 51 € et +
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- bio ou biodynamie
- Cuvée
- Les Terrasses de l'Empire
- RVF
- 93/100
- Cépage dominant
- viognier
- Alcool (%/vol.)
- 14
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