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Flacon très rare. Les frères Soulas ont tout appris avec Laurent Vaillé de la Grange des Pères, ils honorent désormais sa mémoire en mettant en œuvre ses enseignements. Nous n'avons pas eu l'opportunité de déguster une de ces trop rares bouteilles, mais les échos de personnes dignes de confiance nous ont convaincu de vous les proposer "à l'aveugle".
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Livraison France continentale 20 € OFFERTE dès 400 €
Disponibilité au téléphone ou par email
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépages : 35% Syrah, 35% grenache, 25% mourvèdre et 5% carignan
Vinification : Chaque cépage et chaque parcelle sont vinifiés séparément
Elevage : 24 mois en barrique avant d'être assemblé pendant 4 à 5 mois avant la mise en bouteille.
Fiche technique
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