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(7 avis)
24,00 € / bouteille
(10 avis)
13,00 € / bouteille
La grande cuvée rouge du domaine, 100% pinot noir. Un peu de patience, il lui faudra quelques années pour s'épanouir, mais votre patience sera récompensée ! Cuvée difficile à trouver...
120,00 €
20,00 € / bouteille
La grande cuvée (issue de très vieilles vignes) du meilleur domaine de l'appellation, bref, ce qui se fait de mieux en cépage romorantin et donc AOP Cour-Cheverny. Sortie des chais du domaine en mai 2025.
186,00 €
31,00 € / bouteille
Pour leur première cuvée en blanc en 2019, les Sérol ont choisi le cépage viognier, qui s'adapte parfaitement a leur terroir granitique. Superbe résultat, superbe succès commercial et rupture de stock à chaque nouveau millésime. En effet, cette cuvée s'est encore plus affinée et est devenue une référence en matière de blancs dans ces terres volcaniques...
117,00 €
19,50 € / bouteille
Un chenin d'Anjou frais et expressif, grâce au terroir de graviers sur schistes altérés. Très singulier et très consensuel à la fois : il plaît à tous les amateurs de bons blancs biens tendus !
(1 avis)
12,00 € / bouteille
Les premiers chenins du domaine. Nous avons, comme toujours chez Stéphane Sérol, été impressionnés. Il ne se lance jamais au hasard et ses nouvelles cuvées sont toujours parfaitement réfléchies... et réalisées ! A découvrir sans attendre, car les quantités sont limitées.
120,00 €
20,00 € / bouteille
Une cuvée 100% chenin issue d'un terroir de de rhyolites, roche magmatique riche en silice. Très belle surprise en dégustation "découverte" début 2024, nous l'avons immédiatement sélectionnée et approvisionnée ainsi que l'autre cuvée parcellaire du Domaine !
108,00 €
18,00 € / bouteille
Un Cheverny issu d'un subtil assemblage de chardonnay et de sauvignon. C'est une des grandes cuvées de longue garde du domaine. Ce 2020 est sorti des caves du domaine en mars 2026 après un long élevage. L’élégance et la persistance soyeuse signent un terroir d'exception.
168,00 €
28,00 € / bouteille
Une appellation discrète comparée aux Coteaux du Layon par exemple, et pourtant un superbe vin moelleux très abordable et pas lourd du tout. 100% chenin, qui s'exprime par un mélange frais et subtil de fruits exotiques et de gourmandise.
102,00 €
17,00 € / bouteille
La grande cuvée rouge du domaine, 100% pinot noir. Un peu de patience, il lui faudra quelques années pour s'épanouir, mais votre patience sera récompensée ! Cuvée difficile à trouver...
120,00 €
20,00 € / bouteille
Une cuvée parcellaire réalisée depuis quelques millésimes seulement et déjà hors norme à Sancerre. 95/100 RVF!
294,00 €
49,00 € / bouteille
Un pinot noir gourmand, rafraîchissant et précis. Une incroyable réussite de notre découverte de mai 2022 Valentin Desloges, avec son tout premier millésime (il vient à peine de finir ses classes chez Coche-Dury à Meursault en Bourgogne !) A carafer 45 minutes avant dégustation pour savourer ses magnifiques arômes de fruits croquants.
186,00 €
31,00 € / bouteille
- Nouveau
Un vin nommé d'après la parcelle dont il est issu, qui puise sa distinction par sa vinification et son élevage en fûts de chêne. Le Champ Lopin se révèle par des notes de fleurs blanches, de fruits blancs et par une minéralité intense.
174,00 €
29,00 € / bouteille
Découvrez la fraîcheur des blancs tendres de Montlouis, la richesse des moelleux ou liquoreux du sud-ouest... sans jamais aucune lourdeur. Pourquoi ? parce que ce sont les meilleurs vignerons de leur région qui les ont élaborés, et qu'ils savent mieux que personne proposer des vins parfaitement équilibrés.
(1 avis)
25,00 € / bouteille
90/100 RVF. Un cabernet franc bio aux tanins croquants, doucement épicé, à ouvrir sur le fruit (mais il est encore un peu jeune en 2024, date de sa sortie des chais du château) ou à attendre quelques années (ce que nous recommandons volontiers !).
84,00 €
14,00 € / bouteille
- Nouveau
L'archétype du cabernet franc, issu d'une vinification et d'un élevage très soignés. Concentré, riche et croquant à la fois. Superbe.
90,00 €
15,00 € / bouteille
- Nouveau
94/100 RVF et B+D. Encore un peu jeune, voici l'archétype d'un grand classique de Saumur-Champigny. Pour les impatients, une mise en carafe quelques heures avant dégustation est préférable, même si l'équilibre et la fraîcheur du millésime le rendent déjà bon en 2026, date de sa sortie des chais du Château !
192,00 €
32,00 € / bouteille
- Nouveau
Une belle fraîcheur saline, sans oublier le potentiel de vieillissement d'une bonne dizaine d'années grâce à ce somptueux terroir de Brézé (rendu célèbre par le Clos Rougeard)... vive l'argile et les sables !
168,00 €
28,00 € / bouteille
Une sélection parcellaire 100% pinot noir, encore un peu trop jeune en 2025. Soyez patient(e), vous ne le regretterez pas, c'est un rare pinot, et comme tout grand vin de garde, il a besoin de temps pour s'équilibrer.
144,00 €
24,00 € / bouteille
Coup de coeur et 92/100 RVF. Le grand rouge du domaine. Pour cette cuvée si bien nommée et inspirée, le gamay saint-romain est vinifié en amphores, comme au bon vieux temps des grecs, pour lui apporter rondeur et finesse. La philosophie de Diogène n'est pas non plus étrangère au choix du nom de cette cuvée : se focaliser sur le sain et le naturel, sans...
222,00 €
37,00 € / bouteille
- Nouveau
Un Saumur tout en finesse et en rondeur issu du fameux terroir de Brézé.
144,00 €
24,00 € / bouteille
Cette cuvée accessible du Fief Noir surprend par sa complexité, sans doute due à l'assemblage savant de cabernet franc et de grolleau. Une gourmandise bio, déjà accessible, qui s'améliorera dans les mois à venir.
84,00 €
14,00 € / bouteille
"Vin à déguster en priorité" RVF sept 2025. Le coeur de la parcelle "Perdrizière", mais vinifiée et élevée en amphore, donc avec moins de mâche, et plus d'amplitude et de largeur que la cuvée "classique". Si Possible, à ouvrir et décanter LA VEILLE !
198,00 €
33,00 € / bouteille
100% chenin, cet Anjou Blanc est un vin de gastronomie à la minéralité ciselée.
126,00 €
21,00 € / bouteille
"Vin à déguster en priorité" RVF sept 2025. La cuvée issue du vignoble des Blondins, en copropriété avec la famille Troisgros. Elle ne revendique pas d'être la meilleure du domaine, en revanche elle figure fièrement à la carte du restaurant familial roannais, l'institution gastronomique locale notée 3* Michelin ! A déguster sur la jeunesse autour de 17 °C.
117,00 €
19,50 € / bouteille
"Vin à déguster en priorité" RVF sept 2025. Une partie de la cuvée parcellaire "Millerand", mais vinifiée et élevée en amphore, donc avec moins de mâche, et plus d'amplitude et de largeur que la cuvée "classique". A ouvrir et décanter la veille si possible !
198,00 €
33,00 € / bouteille
96/100 RVF. Cette sélection parcellaire est la cuvée phare du domaine Pinard... à oublier quelques années en cave. Un terroir-référence à Sancerre.
276,00 €
46,00 € / bouteille
90/100 RVF. Une cuvée en collaboration avec un ami pour faire à Pouilly ce qu'il a mis en place chez lui à Reuilly. Une très belle réussite, qui vise déjà les sommets. Rien que du naturel comme toujours avec Guillaume Sorbe... mais une AOP cette fois, et toujours pas de label.
174,00 €
29,00 € / bouteille
La cuvée parcellaire issue de raisins d'altitude "millerandés" (vigne très âgée, mini grains très concentrés). Un domaine qui monte dans une appellation quasi inconnue... des gamays saint romain "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous ;-) 91/100 RVF.
132,00 €
22,00 € / bouteille
Attention GRANDS GAMAYS ! Une cuvée "hors normes", largement au-dessus de la mêlée des vins de la région... comme les All Blacks en rugby qui en ont inspiré le nom. Cette bouteille de prestige est issue d'un terroir d'éboulis basaltiques sous le plateau de Gergovie, où sont les très vieilles vignes de 80 à 90 ans aux mini rendements : des raisins récoltés...
168,00 €
28,00 € / bouteille
La "petite" cuvée du domaine... Bio, grande par sa fraîcheur et sa minéralité. A découvrir sans attendre !
72,00 €
12,00 € / bouteille