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Domaine Arnaud Lambert Saumur (Brézé) "Tue-Loup" rouge 2023 bouteille
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Domaine Arnaud Lambert Saumur (Brézé) "Tue-Loup" rouge 2023 bouteille

Domaine Arnaud Lambert Saumur (Brézé) "Tue-Loup" rouge 2023

Un Saumur tout en finesse et en rondeur issu du fameux terroir de Brézé.

LAMBERT
144,00 €

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE LAMBERT
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Domaine Arnaud Lambert Saumur (Brézé) "Tue-Loup" rouge 2023


Fiche technique rédigée par le domaine:

Cépage : 100% Cabernet franc

Terroir : Sablo-limoneux et calcaire

Âge des vignes : 25 ans

Rendement : 40Hl/Ha

Vinification : Elevage de 12 mois en barriques de 2 et 3 vins

Garde : 8 ans

Dégustation : Au premier nez de petits fruits noirs succèdent des arômes de violette. En bouche, le fruit est sublimé par des tanins parfaitement fondus. Un "Tue-Loup" tout en finesse et en rondeur.

Accords : Foie de veau au vinaigre de framboise, côtelettes de chevreuil à l'aigre douce, plateau de fromage.

Service : 14-16°C. Carafer 30 min

Détails sur ce vin
LAMBERT
401936

Fiche technique

  • LOIRE
  • Arnaud LAMBERT
  • 2023
  • Saumur
  • rouge
  • 21-30 €
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • cabernet franc

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