Domaine AS et JF Quenard Savoie "Elisa" (mondeuse) rouge 2023
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Domaine AS et JF Quenard Savoie "Elisa" (mondeuse) rouge 2023

Domaine AS et JF Quenard Savoie "Elisa" (mondeuse) rouge 2023

Le cépage emblématique de la Savoie, finement vinifié pour des tanins en douceur et une explosion d'arômes fruités. Un très beau croquant et une belle garde en perspective... encore un peu jeune en 2024.

QUENARD
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France,  SAVOIE,  Domaine Anne-Sophie et Jean-François QUENARD - Chignin
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Domaine JF Quenard Savoie "Elisa" (mondeuse) rouge 2023

 

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage : Mondeuse

Age moyen des vignes : 40 ans

Rendement : 35 à 40 hl/ha

Vieillissement : 5 à 10 ans

Vinification : Sélection de terroir élevée en demi-muids, afin d’arrondir les tanins.

Dégustation : Vin complexe et puissant où se marient la typicité du cépage et la finesse de l’élevage.

Plats conseillés : Viandes, fromages, desserts chocolatés...

Détails sur ce vin
QUENARD
631126

Fiche technique

  • SAVOIE
  • Famille QUENARD (Savoie)
  • 2023
  • Vin de Savoie
  • rouge
  • 21-30 €
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • mondeuse

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