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13,00 € bouteille
Olivier Jullien : "le Graal autour duquel on tourne depuis quelques années"...
(1 avis)
20,50 € bouteille
Le 100% Carignan de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, plus fin que structuré, à l'inverse de tous les stéréotypes sur ce cépage.
73,50 €
24,50 € bouteille
Rare, très rare... et éphémère ! Quelques pièces de collection à garder longtemps, longtemps... (Vieux Télégraphe, Grange des Pères, Mas Jullien).
900,00 €
300,00 € magnum
93/100 RVF. La nouvelle cuvée rouge du domaine qui sublime le cépage cinsault. Une véritable réussite, à la fois délicate et complexe, toute en douceur. Un concurrent sérieux aux "Hauts de Carol's", le grand cinsault signé Xavier Braujou, révélateur il y a quelques années du potentiel énorme d'un rouge à base de cinsault.
91,50 €
30,50 € bouteille
94/100 RVF. Au Clos Marie, Les Glorieuses est la micro-cuvée "de garage" comme on dirait à Bordeaux. Elle n'est produite que dans les millésimes qui le méritent. C'est aussi et surtout une démonstration qu'il est possible de réaliser un très grand cru de longue garde (20 ans ?) en appellation Pic Saint-Loup !
414,00 €
69,00 € bouteille
92/100 RVF. La cuvée intermédiaire et emblématique d'un des meilleurs Pic Saint-Loup bio. Un grand Languedoc de garde!
73,50 €
24,50 € bouteille
Coup de coeur et 97/100 RVF. Une cuvée extraordinaire provenant en partie des fameuses syrahs sur marnes noires du domaine. Patience exigée pour en apprécier toute la complexité !
(1 avis)
95,00 € bouteille
94/100 RVF. La cuvée intermédiaire destinée aux amoureux du domaine. Plus complexe que les Calcinaires, plus accessible que Muntada !
112,50 €
37,50 € bouteille
94/100 RVF. Grand vin blanc de garde, signé par le meilleur vigneron du Roussillon.
240,00 €
40,00 € bouteille
94/100 RVF. Un vin du sud (grenache gris et blanc, maccabeu) bien vif dès l'attaque, très complet, qui évoluera vers la minéralité avec le temps.
(1 avis)
24,00 € bouteille
92/100 RVF. Nommée d'après le nom de la vache du vigneron, c'est la principale cuvée du DOP (Domaine Olivier Pithon :-). Accessible jeune, elle permet de goûter à la magie du domaine et d'attendre l'épanouissement des grandes cuvées parcellaires. On peut aussi l'attendre une dizaine d'années sans aucun souci.
144,00 €
24,00 € bouteille
16,5/20 RVF. La cuvée phare du domaine, dont l'excellent millésime 2014 est maintenant à point en 2023 : acheté au domaine en décembre 2022
(4 avis)
30,00 € bouteille
17/20 puis 94/100 RVF. Une des nombreuses cuvées parcellaires de la famille Pinard, dans un grand millésime. De la haute couture.
148,50 €
49,50 € bouteille
Un grand Pouilly Fumé, très minéral. Outre le côté anecdotique (parcelle plantée manuellement, à la barre à mine), le sol d'une telle dureté (silex) est rarement utilisé pour la vigne (demandez au vigneron l'état de son dos après plantation !). Il s'avère exceptionnel, comme pressenti - et fortement inspiré par le domaine Dagueneau, pas si loin - avant...
378,00 €
63,00 € bouteille
92/100 RVF. La grande cuvée bio signée Gilles Bonnefoy. Un Côtes du Forez volcanique, issu de très vieilles vignes de gamay, vinifiées en souvenir des paysans qui ont érigé La Madone de Champdieu à la fin du XIXème siècle. Mémoire de Madone leur ressemble : fermé au premier abord mais droit et franc dans leur cœur... qui s'ouvre généreusement avec le temps !
156,00 €
26,00 € bouteille
C'est le vigneron qui en parle le mieux : "Le Sancerre rouge "La Moussière" est issu de vignes encore jeunes et se veut comme le fruit que l'on mange à pleines dents, mûr et rouge à souhait, un vin de tendresse et de vigueur, sans complexe."
282,00 €
47,00 € bouteille
Une superbe cuvée aux notes minérales et salines, une référence peut-être plus connue à l'étranger qu'en France. Un magnifique sauvignon de belle garde.
141,00 €
23,50 € bouteille
La cuvée Terre de Caillotte provient de vignes plantées sur un terroir riche en petits calcaires, appelés “caillottes”. Dégustation avec plaisir jusqu'en 2026.
114,00 €
19,00 € bouteille
Cette cuvée parcellaire issue de sol de marnes riche en minuscules huîtres nous offre un sauvignon tout en rondeur, très facile d'accès et particulièrement séduisant. Parfait en 2025-2026.
114,00 €
19,00 € bouteille
Le domaine des Huards surclasse tous les autres en appellation Cheverny. Il garde ses rouges - savant assemblage de pinot noir et de gamay - longtemps au domaine pour ne les proposer que lorsqu'ils sont bons à déguster, assagis par le temps. Ces 2019 sont sortis du domaine en avril 2023.
144,00 €
24,00 € bouteille
Ces 2018 sont sortis du domaine en avril 2023. C'est la cuvée de prestige du domaine issu de vieux pinots noirs aux mini rendements pour une concentration exceptionnelle.
(1 avis)
30,00 € bouteille
96/100 B+D et 91/100 RVF. Un Saumur Champigny puissant et élégant qui gagne en complexité avec le temps, à carafer impérativement. Il commence à s'ouvrir en 2023 et le restera (ouvert) dans les 5 à 10 prochaines années.
252,00 €
42,00 € bouteille
L'autre domaine mythique de la famille Dagueneau ne produit pas qu'un blanc moelleux du côté de Jurançon. La cuvée de blanc sec, vibrante et épicée à souhait, n'a pas d'égal dans la région... ni ailleurs d'ailleurs ! Ce millésime 2018 s'affranchit de l'appellation Jurançon et est étiqueté en Vin de France.
270,00 €
90,00 € bouteille
92/100 B+D et 91/100 RVF. Un cabernet franc bio aux tanins croquants, doucement épicé, à ouvrir sur le fruit ou à attendre quelques années.
90,00 €
15,00 € bouteille
92/100 RVF. Une pépite parcellaire signée Stéphane Sérol !
126,00 €
21,00 € bouteille
90/100 RVF. Un Chinon souple, ouvert, parfait pour découvrir le style d'exception des vins de Claude et Philippe Alliet. En 2024, si possible attendre les 2022 et préférer les 2021 ou les 2023.
(1 avis)
17,00 € bouteille
Enfin un Vouvray chez Vignerons d'Exception ! Tout en rondeur avec une pointe de vivacité et des notes fruitées, il ravira les amateurs de chenins ligériens. C'est la cuvée du prestige du domaine, à un prix défiant toute concurrence.
(1 avis)
16,00 € bouteille
95/100 B+D. Un grand pinot noir très original qui évolue sur des argiles à silex, pas si courants à Sancerre. 2019 est un millésime équilibré, qui gagne encore à être conservé en 2023.
285,00 €
95,00 € bouteille
Une cuvée confidentielle à cause du millésime 2016 marqué par le gel. 94/100 RVF : Un vin très fin qui réconciliera ceux qui n'aiment pas les sucres résiduels
91,50 €
30,50 € bouteille
Superbe chenin à déguster dans la fougue de sa jeunesse. 92/100 RVF.
132,00 €
22,00 € bouteille