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13,00 € bouteille
Alma Mater (Mère Nourricière) est une cuvée 100% gamay issue de la parcelle La Croix des Rameaux et vinifiée dans des jarres en terre cuite. Résultat : un jus naturel très minéral, d'une grande finesse. Le vigneron avoue qu'il préfère les déguster dans leur jeunesse...
216,00 €
36,00 € bouteille
91/100 RVF. Le pape du vin nature avait des enfants... qui se montrent dignes de la réputation du domaine familial année après année. Un grand classique, bien mûr et friand à souhait. Incontournable, à boire ou à garder.
141,00 €
141,00 € jéroboam
Enfin un Juliénas chez Vignerons d'Exception ! Nous l'avons attendu longtemps, et ne regrettons pas d'avoir patienté ! La découverte de ce jeune vigneron pétri de talent a été une révélation. Ce gamay charnu, aux notes de groseille et de pivoine, surprendra et ravira les amateurs de cette magnifique région.
120,00 €
20,00 € bouteille
92/100 RVF. Pauline Passot était sommelière dans un des plus grands restaurants de Lyon... puis a craqué pour un retour aux sources familiales. Aujourd'hui, avec ses terroirs exceptionnels, elle domine outrageusement son AOP et nous fait craquer autant par son talent que par son dynamisme. Enorme avenir pour la Grosse Pierre (ça rappelle les concours de...
(2 avis)
19,00 € bouteille
93/100 RVF et 90+/100 Wells/Parker. Cette star du domaine est très réussi en 2022. Mais il faudra lui laisser un peu de temps...
120,00 €
20,00 € bouteille
Ce Fleurie signé Foillard est sans doute le meilleur dans cette appellation, plus accessible dans sa jeunesse que sa voisine Morgon.
198,00 €
33,00 € bouteille
Un cru majeur du Beaujolais, tout simplement, qu'on peut garder quelques années, mais comme tous les grands vins, il est déjà bon dans sa jeunesse. Vin "nature" : sans soufre ni autre intrant. SANS SULFITES = A CONSERVER IMPERATIVEMENT A 14°C OU EN-DESSOUS. Le vigneron avoue qu'il préfère les déguster dans leur jeunesse...
94,50 €
31,50 € bouteille
Une cuvée florale et épicée, soulignée par subtils tanins. Toute la Finesse du cru Fleurie dans une bouteille quasi inaccessible...
252,00 €
42,00 € bouteille
Une cuvée initialement "exploratoire" devenue un must have chez tous les passionnés de grands gamays. Quelques rares bouteilles issues d'une parcelle de très vieilles vignes aux rendements microscopiques vendangées très tard et vinifiées dans le plus pur respect du fruit. Vin "nature" : Sans soufre. SANS SULFITES = A CONSERVER IMPERATIVEMENT A 14°C OU...
180,00 €
30,00 € bouteille
Une cuvée florale et épicée, soulignée par subtils tanins. Toute la Finesse du cru Fleurie dans une bouteille quasi inaccessible...
(1 avis)
39,00 € bouteille
Un vin frais, digeste, aux arôme intenses de fruits rouges acidulés... Une vraie gourmandise. C'est rare, c'est cher... mais que c'est bon (et ça se garde) !
147,00 €
49,00 € bouteille
- -20%
LA très grande cuvée de garde du Château des Rontets : Des vieilles vignes sur une parcelle d'un hectare seulement idéalement située à Pouilly Fuissé et "bichonnée" toute l'année, en bio comme il se doit.
(1 avis)
48,80 € bouteille
92-94 Kelley/Parker. Peut-être le Volnay 1er Cru le plus accessible dans sa jeunesse signé Guillaume d'Angerville... rare.
420,00 €
140,00 € bouteille
- -10%
LA très grande cuvée de garde du Château des Rontets : Des vieilles vignes sur une parcelle d'un hectare seulement idéalement située à Pouilly Fuissé et "bichonnée" toute l'année, en bio comme il se doit.
164,70 €
183,00 €
54,90 € bouteille
Le Puligny de la maison Chavy-Chouet est parmi les meilleurs "villages" de l'appellation...
450,00 €
75,00 € bouteille
Le Chapitre est un des climats les plus recherchés chez Pataille, en rouge comme en blanc d'ailleurs !
(1 avis)
89,00 € bouteille
Bressandes est peut-être encore plus connu encore que l'AOP "Beaune 1er Cru" ! Un climat superbe et unique où on retrouve à la fois la structure et le démonstratif (poivre et épices). Un 1er Cru de Bourgogne encore accessible... en prix et en dégustation : nous sommes en 2024 et il est déjà excellent, comme son aîné de 2019. Plus que ce dernier, le 2020...
270,00 €
45,00 € bouteille
Un vin riche et d'une grande finesse grâce au talent incontestable et incontesté de Samuel Billaud, enfin chez lui.
246,00 €
41,00 € bouteille
Issu de vieilles vignes contigües à l'appellation Pommard, mais qui n'en ont pas l'appellation. Un joli pinot noir qui permet de découvrir le savoir faire - en rouge comme en blanc - de la discrète Maison Chavy-Chouet de Romaric Chavy.
(1 avis)
26,00 € bouteille
Le Puligny de la maison Chavy-Chouet est parmi les meilleurs "villages" de l'appellation...
438,00 €
73,00 € bouteille
Un climat particulièrement recherché en Puligny-Montrachet 1er Cru. Plus fin que corpulent, Champs Gain est un vin subtil, sur les agrumes, frais et vif. Il évolue délicatement sur les fruits jaunes – bien mûrs – avec le temps.
780,00 €
130,00 € bouteille
Un des Grands Crus les plus mythiques de Bourgogne, avec la Romanée Conti et quelques autres. Interdiction d'y toucher avant de nombreuses années pour comprendre ce vin exceptionnel !
800,00 €
800,00 € bouteille
Coup de Coeur et 94/100 RVF. LA très grande cuvée de garde du Château des Rontets : Des vieilles vignes sur une parcelle d'un hectare seulement idéalement située à Pouilly Fuissé et "bichonnée" toute l'année, en bio comme il se doit.
366,00 €
61,00 € bouteille
Toute l'élégance du pinot noir ressort parfaitement dans cette AOP "Beaune" à tort assez méconnue... et par conséquent aux prix qui n'ont pas explosé :-)
216,00 €
36,00 € bouteille
Un premier Meursault abordable dans sa jeunesse... pour patienter en attendant le 1er Cru de la même maison. Ce climat est un monopole de la famille Chavy
226,50 €
75,50 € bouteille
97/100 et Coup de coeur RVF. 96/100 B+D. Un rare Grand Cru. Une bouteille de collection... Unique !
660,00 €
660,00 € bouteille
De l'autre côté de la route, c'est la Romanée Saint-Vivant de la Romanée Conti... Un magnum unique, rarissime, prêt à boire, qui a tout juste 20 ans à sa sortie des caves du domaine directement dans nos chais en octobre 2023. De quoi fêter dignement un anniversaire !
1 900,00 €
1 900,00 € magnum
La grande cuvée du domaine en blanc (60% chardonnay et 40% pinot blanc). Riche et opulent, même s'il est très tendu et pas gras. Ce qu'on peut attendre d'un bon Bourgogne classique et bien élevé, peut-être encore un peu jeune à sa sortie en 2022.
Un tout jeune (et tout petit) domaine plein de promesses, deux vignerons très compétents qui savent où ils...
192,00 €
32,00 € bouteille
Un 1er Cru soyeux, rafraîchissant et salin, doté d'un très bel avenir.
360,00 €
120,00 € bouteille
Un Grand Cru plus discret que d'autres... mais tellement rare :-(
560,00 €
560,00 € bouteille