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Bettane + Desseauve

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Affichage 1-20 de 22 article(s)
Une (rare) cuvée de blanc hors du commun, comme la plupart des vins de Miolanne d'ailleurs :-). Nous avons craqué pour cet assemblage atypique et exotique, pourtant si équilibré et charmeur de chardonnay, pinot gris et gewurztraminer. Nez et attaque très litchi avec une finale plus fraîche et une belle longueur. Un ensemble bien équilibré dans un...
102,00 €

17,00 € / bouteille

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COUP DE COEUR ET 93/100 RVF. Un sauvignon blanc de gastronomie, riche et complexe, permettant de subtils accords mets et vins.
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34,00 € / bouteille

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Le Vouvray de François Chidaine qui n'en a plus l'appellation car il est vinifié à Montlouis, à quelques centaines de mètres, mais de l'autre côté de la Loire.  il n'en demeure pas moins l'un des vins les plus recherchés de François Chidaine, et les vignes en question n'ont pas changé de place !
168,00 €

28,00 € / bouteille

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Une des plus belles parcelles de l'appellation Vouvray, mais qui n'a plus droit à l'appellation... car vinifiée à Montlouis, à quelques centaines de mètres de celle-ci. Un terroir à l'exposition uniques pour un des plus grands chenins de Loire tout en tension, avec une belle garde potentielle.
192,00 €

32,00 € / bouteille

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Avec "Granite", "Orthogneiss", nommé d'après son sol, est notre autre très beau Muscadet de garde, toujours élaboré en biodynamie par l'immense Fred Niger, comme depuis plusieurs dizaines d'années. 
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102,00 €

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Première cuvée de vin orange du domaine (vinification rouge sur raisins blancs : on laisse les peaux et pépins macérer avec le jus, d'où une belle couleur orangée). Une superbe réussite pour ceux qui apprécient ces vins si particuliers et... particulièrement "tendance" !
90,00 €

30,00 € / bouteille

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93/100 B+D. Un chenin dans la plus pure tradition des vins moelleux de Montlouis. Une alternative très intéressante, plus vive qu'un Sauternes par exemple, pour accompagner un foie gras, des fromages bleus/passerillés, un plat épicé sucré/salé ou une tarte aux fruits.
(1 avis)
216,00 €

36,00 € / bouteille

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Une (rare) cuvée de blancs hors du commun, comme la plupart des vins de Miolanne d'ailleurs :-). Nous avons craqué pour cet assemblage atypique et exotique, pourtant si équilibré et charmeur de chardonnay, pinot gris et gewurztraminer. Une attaque très pamplemousse avec une finale plus citronnée, et un ensemble bien équilibré dans un millésime bien frais....
(1 avis)
102,00 €

17,00 € / bouteille

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Cuvée mythique. La pureté cristalline des argiles à silex, et la magie Dagueneau par dessus le marché. Fâché avec son appellation "Pouilly-Fumé", le vigneron a étiqueté cette cuvée depuis le millésime 2017 en "Vin de France"... ce qui ne change rien au contenu de la bouteille et ajoute une contre-étiquette très poétique à l'interligne évocatrice :-)...
525,00 €

175,00 € / bouteille

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Illustre Clos (avec un grand C, avec de beaux murs tout autour :-) situé sur l'Appellation Vouvray. Il ne bénéficie plus de l'appellation suite à une sombre histoire administrative très française. Qu'importe, les vignes n'ont pas bougé et le vin n'a jamais été aussi bon !
195,00 €

32,50 € / bouteille

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Une des plus belles parcelles de l'appellation Vouvray, mais qui n'a plus droit à l'appellation... car vinifiée à Montlouis, à quelques centaines de mètres de celle-ci. Un terroir et à l'exposition uniques pour un des plus grands chenins de Loire tout en tension, avec une belle garde potentielle.
216,00 €

36,00 € / bouteille

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Une parcelle de 2 hectares d'argiles et petits silex vinifiée séparément, pour un vin fougueux dès sa jeunesse, unique, comme toujours chez Dagueneau. Fâché avec son ancienne appellation Pouilly-Fumé, le vigneron a étiqueté depuis le millésime 2017 cette cuvée en "Vin de France". Ça ne change rien au vin !
390,00 €

130,00 € / bouteille

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Cuvée mythique. La pureté cristalline des argiles à silex, et la magie Dagueneau par dessus le marché. Fâché avec son appellation "Pouilly-Fumé", le vigneron a étiqueté cette cuvée depuis le millésime 2017 en "Vin de France"... ce qui ne change rien au contenu de la bouteille et ajoute une contre-étiquette très poétique à l'interligne évocatrice :-).
525,00 €

175,00 € / bouteille

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Coup de coeur et 95/100 RVF. Une des nombreuses cuvées ultra-élitistes du domaine Didier Dagueneau, dont le vigneron Louis-Benjamin, fils de Didier, a été élu vigneron de l'année en 2016 (RVF) après avoir repris le domaine en 2008. Un maître incontesté du sauvignon en Vallée de Loire !
435,00 €

145,00 € / bouteille

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1 seul carton par commande. Toute commande supérieure sera annulée et remboursée. Le plus grand vin signé Jean-Philippe Blot (et un des plus grands Vouvray ?), anciennement Vouvray AOP, devenu "Vin de France" pour d'absurdes raisons administratives qui n'ont rien à voir avec la qualité du vin... mais peut-être avec la forte personnalité du regretté...
228,00 €

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