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93/100 RVF. Une cuvée à majorité mourvèdre, élevée 36 mois en cuve béton ovoïde. A la différence des mouvèdres traditionnels plutôt animaux (Bandol, Espagne), Saut de Côte est plus fin grâce à son élevage : la tension, l'élégance et la fraîcheur sont omniprésentes. Et quelle longueur !
228,00 €
38,00 € / bouteille
La cuvée la plus modeste du domaine, qui s'attache à proposer de grands vins de Bordeaux (en biodynamie s'il vous plaît) à moins de 30 €. La prédominance du merlot (pour la finesse) et du cabernet sauvignon (pour la structure) est parfaitement assumée et l'élevage idéalement adapté. Des vignerons qui savent ce qu'ils font (et qui font tout eux mêmes, ce...
(1 avis)
29,00 € / bouteille
Une cuvée parcellaire de très haut niveau signée Pithon. Déjà magnifique en 2024, mais gagnera en finesse avec le temps.
270,00 €
45,00 € / bouteille
Un superbe assemblage des deux cabernets majeurs (franc et sauvignon) pour un vin rouge hors du commun, très réglisse et épices : longue garde en perspective.
120,00 €
20,00 € / bouteille
93/100 RVF. Issue du cépage local bianco gentile, cette cuvée unique bénéficie d'un terroir argilo-granitique procurant au vin une inimitable fraîcheur et finesse. Une aberration amusante : cette cuvée n'a pas d'appellation. C'est un simple "Vin de France" car ce cépage ne figure pas dans les appellations corses définies avant le renouveau des cépages...
210,00 €
35,00 € / bouteille
93/100 RVF. Vin puissant avec des parfums de fruits noirs, de réglisse et de fumé. Il présente toujours une finale fraîche. Une démonstration de qualité pour un 100% carignan.
162,00 €
27,00 € / bouteille
Un Morey Saint-Denis accessible à tous les sens du terme : prix (tout est relatif bien sûr) et dégustation !
318,00 €
53,00 € / bouteille
Une liberté de vinification rare en Alsace donne naissance à ce parcellaire au potentiel de garde impressionnant. Une merveille de minéralité !
162,00 €
27,00 € / bouteille
Un vin frais, digeste, aux arômes intenses de fruits rouges acidulés... Une vraie gourmandise. C'est rare, c'est cher... mais que c'est bon !
216,00 €
36,00 € / bouteille
Grand Mont est sans doute le meilleur terroir de Bourgueil, où le domaine de la Chevalerie est aussi présent. Les deux meilleurs vignerons du coin qui se partagent la meilleure parcelle, quoi de plus naturel ? Evidemment, en 2024, à sa sortie des caves du domaine, ce 2020 est encore bien (trop?) jeune, et il a au moins une décennie devant lui !
168,00 €
28,00 € / bouteille
Une vraie réussite, mais il faudra de la patience pour profiter des immenses qualités de ce magnifique Clos de l'Arlot. 94/100 RVF.
345,00 €
115,00 € / bouteille
Un Saint-Romain pour les amateur de chardonnay minéral tout en rondeur autour des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Très élégant.
252,00 €
42,00 € / bouteille
C'est la cuvée de prestige du domaine de la Sarazinière, particulièrement aboutie. Nous avons adoré les 2022, déjà parfaits à déguster en 2025 (et pendant les 2 à 4 ans qui suivent).
(1 avis)
29,00 € / bouteille
Une des trois célèbres et néanmoins superbes cuvées parcellaires signées Romain Paire. La plus petite, même pas un hectare.
156,00 €
26,00 € / bouteille
Grande cuvée de garde issue de très vieilles vignes, plus accessible que Les Glorieuses ! Toujours signé Peyrus + Julien
228,00 €
38,00 € / bouteille
La cuvée parcellaire issue de raisins d'altitude "millerandés" (vigne très âgée, mini grains très concentrés). Un domaine qui monte dans une appellation quasi inconnue... des gamays saint romain "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous ;-) 91/100 RVF.
132,00 €
22,00 € / bouteille
Toute l'élégance du pinot noir ressort parfaitement dans cette AOP "Beaune" à tort assez méconnue... et par conséquent aux prix qui n'ont pas explosé :-)
222,00 €
37,00 € / bouteille
93/100 Reinhardt/Parker. Un superbe vin d'Alsace, produit sur l'illustre terroir calcaire de Windsbuhl, d'où une fraîcheur et d'une vivacité époustouflantes. Il est déjà très bon en 2024 grâce à un savant assemblage de deux cépages "hors normes" idéalement complémentaires, le chardonnay et l'auxerrois. Bien sûr il sera encore meilleur à partir de 2025. On...
186,00 €
31,00 € / bouteille
91/100 RVF. Le pinot noir bourguignon dans toute sa splendeur, et sa simplicité aussi. Elaboré dans les règles de l'art (macération pré-fermentaire à froid, pour plus d'arômes), il est inutile de l'attendre des années, à déguster sur le fruit (cerise griotte entre autres !).
126,00 €
21,00 € / bouteille
Un Terrasses du Larzac d'une simplicité très séduisante : fruit croquant, notes florales, structure fine et gourmande... Il sera à point en 2026 et pourra bien sûr se conserver quelques années supplémentaires grâce aux vieux carignans qui le composent.
90,00 €
15,00 € / bouteille