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Les enfants de Pierre-Jean Villa commencent à prendre la relève au domaine familial et ça vaut le détour... Ils ont commencé avec ce "petit" Crozes, avec des achats de raisins provenant de domaines que leur père suit et conseille depuis longtemps...
144,00 €
24,00 € / bouteille
Un carton regroupant 6 Crozes-Hermitage parmi les meilleurs de l'appellation, certains à déguster (2021, 2023), d'autres à garder si on le souhaite (2022) !
140,00 €
23,33 € / bouteille
La grande cuvée du domaine, hommage au fondateur Joseph qui était zouave. Elle est issue des plus vieilles vignes du domaine (70 à 100 ans, sans doute les plus vieilles syrahs de l'appellation). C'est une cuvée structurée, très concentrée, encore un peu jeune en 2024 mais déjà impressionnante... et pour au moins 10 ans ! Préférez les 2021 s'il vous en...
222,00 €
37,00 € / bouteille
La grande cuvée du domaine, hommage au fondateur Joseph qui était zouave. Elle est issue des plus vieilles vignes du domaine (70 à 100 ans, sans doute les plus vieilles syrahs de l'appellation). C'est une cuvée structurée, très concentrée (mais moins que les 2020 et 2022 si vous les collectionnez), et déjà impressionnante en 2024... pour au moins 5 ans de...
222,00 €
37,00 € / bouteille
Coup de coeur et 94/100 RVF. La grande cuvée de garde signée Graillot. LE plus grand Crozes Hermitage avec le Clos des Grives de la famille Combier.
230,00 €
230,00 € / JEROBOAM
92/100 RVF. La cuvée qui a prouvé qu'il était possible d'élaborer de grands vins de garde en AOP Crozes-Hermitage. A garder très, très longtemps dans son jéroboam !
165,00 €
165,00 € / JEROBOAM
Un jeune vigneron de 29 ans très prometteur découvert par le bouche-à-oreille. D'après ce que nous avons entendu puis vérifié directement auprès du vigneron, en échangeant et en dégustant, ces Crozes Hermitage ont un avenir radieux devant eux.
156,00 €
52,00 € / magnum
Un Crozes Hermitage très abouti, pourtant ce n'est que le 5ème millésime de ce jeune vigneron de 29 ans à l'avenir radieux. Il est, accessoirement, maître de chai chez Jean-Louis Chave... ça vous dit quelque chose ? Habituellement, ces Crozes revendiquent quelques années de garde... et les méritent amplement, avec un bémol pour le millésime 2023 : certes...
(1 avis)
24,00 € / bouteille
Avec son Hermitage (1 seul petit fût produit chaque année), Circé est l'autre grande cuvée de Christelle Betton en blanc 100% Marsanne. il s'agit de 14 rangs de vignes plantés en bas de la colline de l'Hermitage, exactement à côté des 14 rangs d'Hermitage de la vigneronne, mais ces rangs-là n'ont que l'AOP Crozes-Hermitage... Elaborés exactement de la...
91,50 €
30,50 € / bouteille
Avec son Hermitage (1 seul petit fût produit chaque année), Circé est l'autre grande cuvée de Christelle Betton en blanc 100% Marsanne. il s'agit de 14 rangs de vignes plantés en bas de la colline de l'Hermitage, exactement à côté des 14 rangs d'Hermitage de la vigneronne, mais ces rangs-là n'ont que l'AOP Crozes-Hermitage... Elaborés exactement de la...
180,00 €
30,00 € / bouteille
La cuvée "ambassadrice" du domaine. Une intensité de fruit rare à Crozes-Hermitage, et toutes les caractéristiques d'une belle syrah : arômes exubérants, épices... sans oublier la violette bien sûr !
177,00 €
59,00 € / magnum
92/100 RVF. La cuvée qui a prouvé qu'il était possible d'élaborer de grands vins de garde en AOP Crozes-Hermitage.
225,00 €
75,00 € / MAGNUM
Un jeune vigneron de 27 ans très prometteur découvert par le bouche-à-oreille. D'après ce que nous avons entendu puis vérifié directement auprès du vigneron, en échangeant et en dégustant, ces Crozes Hermitage ont un avenir radieux devant eux. Un blanc à déguster frais dès 2022, et pendant quelques années ensuite.
156,00 €
52,00 € / magnum
Coup de coeur et 94/100 RVF. La grande cuvée de garde signée Graillot. LE plus grand Crozes Hermitage avec le Clos des Grives de la famille Combier.
330,00 €
110,00 € / MAGNUM
Un millésime puissant sorti des caves du domaine en mars 2025, encore un peu fermé (c'est la cuvée haut de gamme du domaine, destinée à veillir un peu). Préférez les 2021, s'il en reste, pour une dégustation en 2025-2026.
138,00 €
23,00 € / bouteille
93/100 RVF. La cuvée qui a prouvé qu'il était possible d'élaborer de grands vins de garde en AOP Crozes-Hermitage. Si vous avez encore des 2020 en cave, oubliez les et attaquez dès maintenant les 2021, ils sont plus frais et digestes, et déjà très bons !
(2 avis)
33,00 € / bouteille
93/100 RVF. La cuvée qui a prouvé qu'il était possible d'élaborer de grands vins de garde en AOP Crozes-Hermitage. Si vous avez encore des 2020 en cave, oubliez les et attaquez dès maintenant les 2021, ils sont plus frais et digestes, et déjà très bons ! Evidemment, en magnum ils se conserveront plus longtemps qu'en bouteille : prenez le temps d'attendre...
216,00 €
72,00 € / MAGNUM
La cuvée de garde du domaine Combier en blanc sec, 100% roussanne. Ne pas déguster en 2025 ni en 2026, cette très grande cuvée a besoin de temps pour s'épanouir. 94/100 RVF et 93/100 Castaing/Parker.
177,00 €
59,00 € / bouteille
Un bon intermédiaire entre les plus accessibles syrahs d'Ardèche (cuvée Vieilles Vignes) à l'histoire si particulière, et les grands Saint-Joseph de garde qui ont fait la réputation de Christophe Curtat chez les meilleurs cavistes. Ce millésime 2024 nous a beaucoup impressionnés lors de notre dégustation fin octobre 2025, il est déjà parfait à déguster !...
61,50 €
20,50 € / bouteille
Cette sélection parcellaire des plus vieilles vignes du domaine nous a enchantés en 2024 et sera parfaite pendant tout 2025 et 2026, au moins ! Une syrah avec un très beau volume en bouche, qui enchante avec ses arôme de réglisse, de violette, de fruits noirs et de doux épices.
(2 avis)
23,00 € / bouteille