Domaine Sant Armettu Sartene "rosumarinu" rouge 2025

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Domaine Sant Armettu Corse Sartene "Rosumarinu" rouge 2025 :

La Revue du Vin de France (C. Martray, Juillet-août 2026) : 92/100. Rouge peu extrait, avec de délicates notes de cerises chaudes exprimées par le sciaccarellu. La trame est suave, les tanins fins, l'absence d'élevage sophistiqué rend l'ensemble agréable à déguster dès aujourd'hui, sur trois ans et plus.

Fiche Technique rédigée par le domaine :

TERROIR : Les coteaux de Tizzano composés d’arènes argilo-granitiques.

CÉPAGE : 100% Sciaccarellu.

VENDANGE : Égrappée et triée. Extraction douce, vinifié sans sulfites ajoutés, non filtré.

ÉLEVAGE : 100% cuve inox.

ROBE : Robe rubis avec des reflets grenat.

DÉGUSTATION : Pure expression de nos Sciaccarellu, la bouche est gourmande et soyeuse. Elle s'ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges et de poivre blanc. La tension caractéristique du Sciaccarellu équilibre la structure de ce vin qui oscille entre intensité aromatique et finesse.

TEXTE DE LA CONTRE ÉTIQUETTE : Rosumarinu est un enfant gâté, facétieux, qui aime la vie, la gourmandise. Il est décontracté, bavard. Il se plaira au milieu de beaux apéritifs dinatoires.

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