22,00 € / bouteille
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Domaine Tarra di l'Apa "Aeterna" blanc sec 2024
Un 100% vermentinu (on dit rolle en Provence), en sélection parcellaire qui met en valeur ce terroir d'arènes granitique typiquement corse. Romain Salasca, vigneron et apiculteur, arrive parfaitement à conserver la fraîcheur du vermentinu tout en privilégiant la structure, comme tout bon vin Corse qui se respecte :-)
24,00 € / bouteille
PRÉSENTATION DU DOMAINE TARRA DI L'APA
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Domaine Tarra di l'Apa "Aeterna" blanc sec 2024
Fiche technique rédigée par le domaine :
Localisation parcellaire : Stagnolu (Peri) Albitrone (Carbuccia)
Terroir : Arènes granitiques ; Sol profond
Exposition : Sud-Est
Cépage : 100% Vermentinu mené en double cordon de Royat, 4.000 pieds/hectare, rendement 30hl/ha
Vinification : sélection parcellaire, cueillette manuelle en cagette
Production : 11.000 bouteilles
Fiche technique
- CORSE
- Romain SALASCA
- 2024
- Ajaccio
- blanc sec
- 21-30 €
- 75cl
- bio ou biodynamie
- sciaccarellu
- 14
Références spécifiques
- 311340