Domaine Tarra di l'Apa "Aeterna" blanc sec 2024

Un 100% vermentinu (on dit rolle en Provence), en sélection parcellaire qui met en valeur ce terroir d'arènes granitique typiquement corse. Romain Salasca, vigneron et apiculteur, arrive parfaitement à conserver la fraîcheur du vermentinu tout en privilégiant la structure, comme tout bon vin Corse qui se respecte :-)

TARRA DI L'APA
144,00 €

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Description

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Domaine Tarra di l'Apa "Aeterna" blanc sec 2024

Fiche technique rédigée par le domaine :

Localisation parcellaire :
  Stagnolu (Peri) Albitrone (Carbuccia)

Terroir : Arènes granitiques ; Sol profond

Exposition : Sud-Est

Cépage :  100% Vermentinu mené en double cordon de Royat, 4.000 pieds/hectare, rendement 30hl/ha

Vinification : sélection parcellaire, cueillette manuelle en cagette

Production : 11.000 bouteilles

Détails sur ce vin
TARRA DI L'APA
311340

Fiche technique

  • CORSE
  • Romain SALASCA
  • 2024
  • Ajaccio
  • blanc sec
  • 21-30 €
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • sciaccarellu
  • 14

Références spécifiques

  • 311340

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