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Domaine Marc Sorrel Hermitage rouge 2021 bouteille

Domaine Marc Sorrel Hermitage rouge 2021

95/100 RVF et 93/100 B+D. Vinifié "à l'ancienne", en vendange entière, "comme d'habitude et depuis toujours" ! Pour les amateurs de grands classiques, par définition patients. Idéalement à oublier en cave quelques années.

SORREL
345,00 €

115,00 € / bouteille

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Domaine Marc Sorrel Hermitage rouge 2021

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 (août 2023) : 95/100. La classe des rouges est évidente, avec ce caractère lardé-fumé délicieux.

Guide Bettane + Desseauve 2024 (sept. 2023) : 93/100.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages : syrah, vignes de 30 ans dans le mas des Plantiers, situé sous les Greffieux.

Vinification : à l'ancienne de raisins non égrappés, élevage en fûts de 18 à 22 mois.

Dégustation : robe grenat, nez de giroflée et de mûres sauvages, vin séveux et délicat, d'un équilibre majestueux.

Durée de garde : 10 à 20 ans.

Accords : viandes rouges ...

SORREL
100150

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
Famille SORREL
Millésime
2021
Appellation
Hermitage
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
51 € et +
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
RVF
95/100
Bettane + Desseauve
93/100
Cépage dominant
syrah

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France, Marc SORREL - Hermitage, RHONE NORD

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