Domaine Georges Vernay Condrieu "Les Chaillées de l'Enfer" blanc sec 2018

94/100 RVF. Avec le Coteau de Vernon, l'autre Condrieu mythique du domaine Georges Vernay.

510,00 €

85,00 € / bouteille

Quantité
check en stock

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

favorite Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

 

Télécharger le PDF

PRÉSENTATION DU DOMAINE VERNAY
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK

Domaine Georges Vernay Condrieu Chaillées de l'Enfer blanc 2018


Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2021 (nov.2020) : 94/100. Se montre toujours plus solaire dans ses arômes; cette générosité est balancée par de superbes amers en finale. 

Fiche technique rédigée par le domaine :

Vignes :

Cépage 100%: VIOGNIER. âge moyen des vignes: 50 ans.

Vignoble : 2 Ha en terrasses exposées sud, sud-est sur sol de granite à biotite situé à Condrieu, coeur d'origine de l'appellation. Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement et les traitements sont réalisés avec des produits biologiques.

Densité de plantation : 8 000 à 10 000 pieds/hectare.

Production annuelle : de 7 000 à 8 000 bouteilles.


Taille : Guyot simple.

Récolte : Manuelle, à maturité complète (13° - 14 °) en caissettes.

Vinification : pressurage direct en vendanges entières. Fermentation des jus clairs après débourbage statique avec contrôle des températures en barriques de 225 l pendant 4/5 semaines. 14,5 % Vol.


Élevage : en barriques, sur lies fines pendant 12 à 18 mois (25 % de bois neuf) avec bâtonnage.

Garde : à déguster entre 2 et 10 ans.

105577

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
Christine VERNAY
Millésime
2018
Appellation
Condrieu
Couleur
blanc sec
Catégorie de prix unitaire
51 € et +
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Les Chaillées de l'Enfer
RVF
94/100
Cépage dominant
viognier

Retrouvez ce vin dans les catégories …

16 autres vins du même domaine sont en stock: