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Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet blanc sec 2018
Le "petit" Chassagne village du domaine est issu de 6 lieux-dits répartis sur toute l'appellation et créent une complexité rare pour un "pas 1er cru". Un grand classique à prix décent compte tenu de la mini production, comme tous les vins du domaine Fontaine Gagnard. On peut le déguster jeune ou attendre 5 à 10 ans pour plus de complexité.
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Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 2018
Robert Parker's Wine Advocate (William Kelley, février 2020): 88/100. The 2018 Chassagne-Montrachet Village exhibits notions of pear, green apple and white flowers, followed by a medium-bodied, elegantly textural palate that's lively but open-knit. This is an immediate, front-loaded bottling from Fontaine-Gagnard that's adapted to near-term consumption. Drink date 2020-2028
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépage : Chardonnay
Appellation : Chassagne-Montrachet Village
Type : Blanc
Lieu-dit : En Journoblot, La Bergerie, Les Voillenots Dessus, Voillenot Dessous, Masures, Les Essarts, Pot Bois
Sol : Calcaires bruns argileux
Exposition : Sud-est
Superficie : 1ha 68a 09 (plantées entre 1960 et 1989)
Caractère : Les 6 parcelles sont réparties sur l’ensemble de l’aire d’appellation. Leur assemblage offre un vin gras et fruité, avec un final complexe.
Fiche technique
- Région
- BOURGOGNE
- Vigneron(ne)
- C. FONTAINE-GAGNARD
- Millésime
- 2018
- Appellation
- Chassagne Montrachet
- Couleur
- blanc sec
- Catégorie de prix unitaire
- 31-50 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- agriculture raisonnée
- Wine Advocate (Parker)
- 88/100
- Cépage dominant
- chardonnay
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