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SAVOIE
Victime de son succès, Brice Omont manque de vin et produit, en plus de ses cuvées habituelles issues de son propre domaine, cette magnifique cuvée pleine de fraîcheur et de fruit, issue de mondeuses 100% bio drastiquement sélectionnées - et bichonnées par lui toute l'année - chez ses amis et voisins vignerons sur la commune d'Apremont. Enfin un...
90,00 €
15,00 € bouteille
Le "petit blanc" d'un des plus grands domaines de Savoie (qualitativement bien sûr !), assemblage de cépages locaux menés et élevés au millimètre et de l'universel chardonnay. Une cuvée unique et déjà magnifique, qui permet d'imaginer jusqu'où peuvent nous emmener les grandes cuvées du même domaine ! Divin seul, avec avec un Reblochon et/ou quelqu'un...
132,00 €
22,00 € bouteille
Victime de son succès, Brice Omont manque de vin et produit, en plus de ses cuvées habituelles issues de son propre domaine, cette magnifique cuvée pleine de fraîcheur, issue de vieilles jacquères 100% bio drastiquement sélectionnées - et bichonnées par lui toute l'année - chez ses amis et voisins vignerons sur la commune d'Apremont. Enfin un Ardoisières...
90,00 €
15,00 € bouteille
92/100 RVF. Peut-être un des meilleurs vins rouges de Savoie qui soit... voire d'une plus large étendue géographique ! Le problème est d'arriver à patienter quelques années, le temps qu'il développe toute sa complexité. 10 ans de plus ne lui feront pas peur !
414,00 €
69,00 € bouteille
Argile est la "petite" cuvée de ce qui est peut-être le plus grand domaine de Savoie. Carafage indispensable (le vin est protégé contre l'oxydation par un léger CO2, afin d'éviter au maximum les sulfites).
162,00 €
27,00 € bouteille
Belle révélation avec la nouvelle cuvée des Ardoisières baptisée "Aigue-Marine", une roussanne charnelle relevé d'un soupçon d'altesse.
234,00 €
39,00 € bouteille
94/100 RVF. La très grande cuvée de ce très grand domaine savoyard. Sorti des caves du domaine en janvier 2020, directement dans nos chais climatisés.
597,00 €
199,00 € magnum
L'une des deux grandes cuvées d'un des meilleurs domaines de Savoie... Tout un programme, à condition de savoir patienter les quelques années d'enrichissement en bouteille !
276,00 €
46,00 € bouteille
93/100 RVF. Peut-être un des meilleurs vins rouges de Savoie qui soit... voire d'une plus large étendue géographique ! Le problème est d'arriver à patienter quelques années, le temps qu'il développe toute sa complexité. 10 ans de plus ne lui feront pas peur !
390,00 €
65,00 € bouteille
93/100 RVF. Erythrite s'affirme comme un vin de garde, à la structure racée et aux épices complexes, doté d'un élan prometteur.
282,00 €
47,00 € bouteille
92/100 et coup de coeur RVF. Argile est la "petite" cuvée de ce qui est peut-être le plus grand domaine de Savoie. Carafage indispensable (le vin est protégé contre l'oxydation par un léger CO2, afin d'éviter au maximum les sulfites).
180,00 €
30,00 € bouteille
La très grande cuvée de ce très grand domaine savoyard. Sorti des caves du domaine en janvier 2020, directement dans nos chais climatisés.
597,00 €
199,00 € magnum