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S'il y avait un classement en "Cru" à Saint-Nicolas de Bourgueil, Le Fondis en serait un des premiers. Très beau millésime 2020 !
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- -10%
Cuvée 100% Tressallier, cépage unique en France, qui lui apporte élégance et finesse, et lui fait perdre l'appellation ! Un IGP droit dans ses bottes et de haut rang. 91/100 RVF
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- Nouveau
Cuvée expérimentale, 100% sauvignon, de Valentin Desloges (Les Quatre piliers) car la parcelle en question, 4 hectares sur de très beaux sables qui adoucissent le sauvignon à l’extrême, n’a été acquise qu’en 2023, après ce test très concluant de vinification des 2022.
(1 avis)
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- Nouveau
191/100 RVF. Un Saumur tout en finesse et en rondeur issu du fameux terroir de Brézé.
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- Rupture de stock
Un magnifique chenin, tout en délicatesse vinifié par Alice Chidaine, la fille de François. Attention très petites quantités produites. 95/100 RVF
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