Recherche
Accueil Accueil
Nouveaux vins Nouveaux vins
Meilleures ventes Meilleures ventes

BOURGOGNE

Drapeau Bourgogne vins

Grands Crus et Grands Vins de Bourgogne

Plusieurs régions et une multitude de terroirs définissent la Bourgogne. Les Grands Crus et Grands Vins de Bourgogne qui y sont produit portent une appellation bien spécifique. Dans chaque vallée, les terroirs et micro-climats associés ont donné naissance à d’innombrables lieux-dits, chacun définissant un caractère différent au vin qui en est issu. Ce sont les "climats". En rouge ou en blanc, les meilleurs sont classés en Grand Cru. Viennent ensuite les Premiers Crus, puis les Villages, enfin les appellations régionales type « hautes côtes de… » ou tout simplement Bourgogne. En Bourgogne, 1247 climats sont répertoriés, c’est-à-dire 1247 parcelles de vignes aux caractéristiques bien différentes et reconnaissables ! Depuis 2015, ces climats sont classés au patrimoine mondial de l’UnescoDu nord au sud, les vallées se succèdent au fil des appellations. En voici une présentation schématique :

Chablis

L’appellation Chablis est répartie sur environ 20 communes. Le paysage est très classique : des vallons aux sommets couverts d’arbres, et aux coteaux plantés de vignes, dont les racines plongent dans le sol argilo-calcaire, ce qui confère aux baies des arômes minéraux très caractéristiques. Les Chablis Grand Cru, Chablis Premier Cru, Chablis et Petit Chablis sont tous élaborés à partir du cépage chardonnay, donc uniquement des vins blancs.

La Côte de Nuits

Plus au sud, sur environ 20 km, la Côte de Nuits est le fief des Grands Crus de Bourgogne en vin rouge, élaborés à partir du cépage unique pinot noir. Quelques blancs existent cependant, toujours à base de chardonnay, ou d’Aligoté, l’autre cépage bourguignon, utilisé pour des vins moins élaborés.

Voici les Grands Crus de la Côte de Nuits: Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Chapelle-Chambertin, Griotte-Chambertin, Latricières-Chambertin, Mazis-Chambertin, Mazoyères-Chambertin, Ruchottes-Chambertin, Clos de la Roche, Clos de Tart, Clos Saint-Denis, Clos des Lambrays, Clos de Vougeot, Échezeaux, Grand Richebourg, Romanée-Conti, Romanée-Saint-Vincent, La Tâche, Musigny, Bonnes Marres, Charmes Chambertin.

Un cran en dessous, les premiers crus ou simplement les Villages portent le nom de : Chambolle-Musigny, Fixin, Gevrey-Chambertin, Marsannay, Morey-Saint-Denis, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Vougeot.

La Côte de Beaune

Encore plus au sud, à nouveau sur une vingtaine de kilomètres, la Côte de Beaune, et ses grands noms qui font rêver comme Montrachet. Rouges (toujours à base de pinot noir) et blancs (chardonnay) se répartissent équitablement le nord et le sud de la Côte. Vers la ville de Beaune, c’est le pinot noir qui prédomine à Volnay, Pommard ou Ladoix, mais il ne faut pas oublier les grands Corton et Corton-Charlemagne où le chardonnay donne naissance à des monuments ! Plus au sud, à Meursault, le Chardonnay prend le pouvoir : du grandissime Bâtard-Montrachet aux discrets Santenay.

Voici les Grands Crus de Bourgogne de la Côte de Beaune: Corton, Corton-Charlemagne, Montrachet, Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet, Criots-Bâtard-Montrachet, Bienvenue-Bâtard-Montrachet, Pernand-Vergelesses.

Les Villages viennent ensuite, parfois aussi en Premiers Crus comme en Côte de Nuits : Aloxe-Corton, Auxey-Duresses, Beaune, Blagny, Chassagne-Montrachet, Chorey-les-Beaune, Ladoix, Maranges, Meursault, Monthélie, Pommard, Puligny-Monrachet, Saint-Aubin, Saint-Romain, Savigny-lès-Beaune, Volnay.

La Côte chalonnaise

Cette bande nord-sud de 25 kilomètres présente les mêmes sols que la Côte de Beaune, et la plupart des vignes sont plantées sur les coteaux sud-est, en pinot noir et en chardonnay. Pas de Grand Cru ici, mais des Villages et des Premiers Crus : Bouzeron, Givry, Mercurey, Montagny, Rully

Le Mâconnais

Quelques falaises viennent apporter un côté méridional au paysage vallonné du sud de la Bourgogne, planté à 80% de chardonnay, où le gamay est plus présent que le pinot noir qui se fait plus rare. Aujourd’hui seules quelques appellations village existent, mais des démarches sont entamées pour faire naitre des Premiers Crus (à Pouilly et Saint-Véran notamment).

Les Appellations Villages du mâconnais : Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, Viré-Clessé

Les Appellations Régionales du Mâconnais: Mâcon, Mâcon-Villages, et Mâcon suivi du nom du Village

A propos du Mâconnais: Le Point "Spécial Vins" (Jacques Dupont, sept 2014): Pour les amateurs de blancs de Bourgogne qui ne disposent pas d'une fortune type marchand de gaz en Russie, le Mâconnais semble la région à prospecter d'urgence. Les prix restent raisonnables, les vins ont progressé de façon remarquable. Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, Viré-Clessé, (...) ou tout simplement la vaste famille des mâcons, valent tous le déplacement. D'autant que cela risque de changer quelque peu à l'horizon 2017. Nous parlons des prix.

Consultez notre sélection de Grands Crus et Grands Vins de Bourgogne. 

+ Voir plus

- Voir moins

188 vin(s)
Domaine Séguinot-Bordet Chablis blanc sec 2021
Constance de qualité après l'énorme coup de coeur qui a fait l'unanimité des dégustateurs chez Vignerons d'Exception lors de la découverte de ce vin dans son millésime 2020. Attention, millésime 2021 : très bon mais production extrêmement limitée.
Prix 102,00 €

17,00 € / bouteille

Domaine des Gandines Viré Clessé "Climat Les Gandines" blanc sec 2020
Une des grandes cuvées parcellaires de ce domaine confidentiel (1,3 ha pour ce vin) dirigé de mains de maîtres par les frères Dananchet. Elle est issue de vieilles vignes de 80 ans, menées avec soin et vinifiées dans les règles de l'art (bio). Ce n'est pas un hasard si ce climat unique de Clessé a donné son nom au domaine familial !
Prix 126,00 €

21,00 € / bouteille

Domaine des Gandines Mâcon-Burgy rouge 2020
Ce beau gamay du mâconnais est issu du village de Burgy. Avec une belle robe rubis clair, c'est un vin rouge frais, fruité, extrêmement séducteur dès 2022. Nous avons craqué pour cette nouvelle cuvée du Domaine des Gandines, pionnier de la biodynamie dans la Bourgogne du Sud.
Prix 84,00 €

14,00 € / bouteille

Bourgogne Blanc Insolite
Lorsqu'on parle de chardonnay bourguignon, il n'y a pas que les grandes appellations Montrachet, Meursault, Nuits Saint Georges, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, etc. Découvrez des terroirs moins connus, avec l'assurance de la qualité grâce à la signature des meilleurs vignerons.
Prix 135,00 €

22,50 € / bouteille

Domaine des Gandines Mâcon-Péronne blanc sec 2020
Un vrai Mâcon, certifié bio, issu de terroirs nobles, parfaitement vinifié, frais et fruité. Après beaucoup de dégustations comparatives, décevantes ou encourageantes, c'est notre élu dans cette appellation Mâcon aux déclinaisons villageoises pleines d'avenir !
Prix 90,00 €

15,00 € / bouteille

Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Clos Varambon" 2019 blanc sec
93/100 RVF. Sous ses ors brillants, ce chardonnay nous livre une belle maturité de chardonnay, abricoté légèrement, très pur et fin, sans boisé ostentatoire, un vin charmeur que l'on dégustera avec délectation, très salivant, ponctué d'amers minéraux très plaisants sur la fin de bouche.
Prix 174,00 €

29,00 € / bouteille

Domaine Tortochot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes rouge 2020
Un Joli Gevrey Chambertin dans un excellent millésime 2020. Il est difficile de rester sous la barre des 50 € désormais ! Pourvu que ça dure. Ce Gevrey, sorti des caves du domaine en avril 2022, est encore bien jeune pour une dégustation sérieuse. Si possible attendez 2024 !
Prix 270,00 €

45,00 € / bouteille

Domaine des Gandines Mâcon Villages blanc sec 2020
Un vrai Mâcon, certifié bio, issu de terroirs nobles, parfaitement vinifié, frais et fruité. Après beaucoup de dégustations comparatives, décevantes ou encourageantes, c'est notre élu dans cette appellation Mâcon aux déclinaisons villageoises pleines d'avenir !
Prix 78,00 €

13,00 € / bouteille

Jean-Claude Rateau Gevrey-Chambertin rouge 2019
Un superbe Gevrey Chambertin dont les prix ne battent pas encore de records, c'est assez rare pour être immédiatement encavé, sur le champ, et surtout sur le coup de foudre qui nous a touchés : nous avons vite compris lorsque le vigneron nous a expliqué que ses parcelles étaient situées juste en dessous des climats classés en Grands Crus, donc la zone la...
Prix 258,00 €

43,00 € / bouteille

Domaine Joblot Givry 1er Cru "Mademoiselle" blanc sec 2020
La nouvelle cuvée haut de gamme du domaine, l'alter ego en blanc de la cuvée rouge "Empreinte". En blanc, l'objectif était de proposer une bouteille exclusivement issue de vieilles vignes... baptisée non sans humour "Mademoiselle" !
Prix 222,00 €

37,00 € / bouteille

Bourgogne Rouge Discret
Lorsqu'on parle de pinot noir bourguignon, il n'y a pas que les Grandes Appellations Nuits Saint Georges, Volnay, Pommard, Chambolle musigny, Gevrey Chambertin, etc. Découvrez des terroirs moins connus, avec l'assurance de la qualité grâce à la signature des meilleurs vignerons.
Prix 168,00 €

28,00 € / bouteille

Domaine Camp-Atthalin Hautes Côtes de Beaune "Les Chevrières" rouge 2020
Un tout jeune (et tout petit) domaine plein de promesses, deux vignerons très compétents qui savent où ils vont avec leurs 5 hectares (en bio dès le début, courageux !). Ce Chevrières a été le tremplin de lancement du domaine. Un superbe Hautes Côtes à moins de 20 €, prêt à déguster immédiatement sur le fruit, une bénédiction pour tous les amateurs de...
Prix 108,00 €

18,00 € / bouteille

Domaine Camp-Atthalin Savigny-Lès-Beaune "Les Petits Picotins" rouge 2019
Une explosion de fruit. Un tout jeune (et tout petit) domaine plein de promesses, deux vignerons très compétents qui savent où ils vont avec leurs 5 hectares (en bio dès le début, courageux !). Après le succès des 2018 dont le rapport qualité/prix a réellement surpris les amateurs de pinot noir, le 2019 confirme la facilité de dégustation de ce climat et...
Prix 132,00 €

22,00 € / bouteille

Domaine Chavy-Chouet Bourgogne "La Taupe" rouge 2020
Issu de vieilles vignes contigües à l'appellation Pommard, mais qui n'en ont pas l'appellation. Un joli pinot noir qui permet de découvrir le savoir faire - en rouge comme en blanc - de la discrète Maison Chavy-Chouet de Romaric Chavy.
Prix 120,00 €

20,00 € / bouteille

Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Pierrefolle" blanc sec 2019
92/100 RVF : Coup de cœur guide vert 2022. Or clair. Pierrefolle se déploie tranquillement, c'est un vin de bon équilibre, encore serré par sa concentration mais frais en arômes et saveurs, doté d'un relief et d'une énergie admirable, son élevage boisé le graisse aimablement, il semble souvent en retrait pour mieux éclore dans les prochaines années, ne...
Prix 210,00 €

35,00 € / bouteille

No more products to load. Reached end of list!