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Un panachage d'Appellations d'Origine Protégées de la Vallée de la Loire, vinifiées par quelques uns des meilleurs vignerons locaux. Six vins blancs soigneusement sélectionnés pour votre plaisir immédiat. Ils sont issus de trois cépages complémentaires de la région, réputés pour leur capacité de garde mais que vous n'aurez pas besoin d'attendre : ce sont...
110,00 €
18,33 € / bouteille
La "petite" cuvée du domaine... Bio, grande par sa fraîcheur et sa minéralité. A découvrir sans attendre !
72,00 €
12,00 € / bouteille
Une cuvée 100% chenin issue de vieilles vignes et élevé 12 mois. Un grand Saumur accessible, taillé pour la garde!
132,00 €
22,00 € / bouteille
Notre blanc préféré de ce discret domaine de Saumur aux mini rendements, superbe qualité, des chenins d'une pureté et d'une richesse exceptionnelles. Après un essai de vieillissement prolongé (2020), tous les jurassiques à partir de ce 2022 (inclus) sont désormais élevés en demi-muids + jarres en grès. Quelle finesse !
138,00 €
23,00 € / bouteille
92-93/100 RVF. Une cuvée 100% chenin, finement pétillante !
138,00 €
23,00 € / bouteille
Ceci n'est pas un simple Saumur blanc ! C'est un magnifique chenin de Loire, d'une fraîcheur inouïe, avec une belle longueur.
144,00 €
24,00 € / bouteille
92/100 RVF et Castaing/Parker. Un Saumur tout en finesse et en rondeur issu du fameux terroir de Brézé.
144,00 €
24,00 € / bouteille
La cuvée plaisir par excellence, encore un peu jeune en 2025 au moment de notre approvisionnement.
84,00 €
14,00 € / bouteille
Un pur cabernet franc en sélection parcellaire à petits rendements, bio, non boisé. Une cuvée fruitée à déguster sans attendre, mais qui se conservera au moins trois ans dans une bonne cave.
75,00 €
12,50 € / bouteille
Une sélection parcellaire nouvellement sélectionnée dans ce superbe millésime 2018. Impressionnante de fraîcheur, d'élégance et de longueur minérale (surtout si on patiente quelques années). Dans le plus pur style du vigneron ! Sélection massale, vieux chenins de 80 ans... rien n'est laissé au détail, comme toujours au domaine des Roches Neuves !
270,00 €
45,00 € / bouteille
Coup de coeur et 94/100 RVF. Un des plus grands terroirs de Saumur, un grand vigneron en agriculture biologique... pour un très grand chenin à garder idéalement quelques années. Mais il est déjà tellement bon, il sera difficile d'y résister !
156,00 €
26,00 € / bouteille
Un Saumur pétillant 100% chenin, élevé 27 mois sur lattes et non dosé. Il s'exprime par un caractère à la fois crayeux (sol) et brioché (élevage). Quel beau volume en bouche !
102,00 €
17,00 € / bouteille
92/100 RVF et 92/100 Castaing/Parker. Une des cuvées supérieures du domaine, née sur le fameux terroir de Brézé (rendu célèbre par le Clos Rougeard). Ce vin possède un grain exceptionnel. Encore un peu jeune en 2024, il pourra se conserver une dizaine d'années supplémentaires dans une bonne cave.
270,00 €
45,00 € / bouteille
Impressionnante de fraîcheur, d'élégance et de longueur minérale (surtout si on patiente quelques années). Dans le plus pur style du vigneron ! Sélection massale, vieux chenins de 80 ans... rien n'est laissé au hasard, comme toujours au domaine des Roches Neuves !
264,00 €
44,00 € / bouteille
92+/100 Castaing/Parker. Une cuvée 100% chenin issue de vieilles vignes et élevé 12 mois. Un grand Saumur accessible, taillé pour la garde!
(1 avis)
23,00 € / bouteille
93/100 RVF. En blanc, la crème de la crème du domaine des Roches Neuves. Longue garde en perspective.
342,00 €
57,00 € / bouteille
96/100 RVF, 93/100 Castaing/Parker. En blanc, la crème de la crème du domaine des Roches Neuves.
354,00 €
59,00 € / bouteille
L'expression ultime du terroir de Brézé sublimée par une vinification au millimètre (pour la fraîcheur) et un élevage en fûts de deux ans (pour la richesse et la complexité). Un très grand chenin de Loire à garder si vous ne craquez pas trop vite.
276,00 €
46,00 € / bouteille
Un chenin vif et déjà accessible, délicat et minéral. Il sera difficile d'y résister !
102,00 €
17,00 € / bouteille
Micro cuvée issue de 2 barriques du millésime 2020 élevées 18 mois supplémentaires (donc plus de deux ans en tout) pour plus de finesse, afin de révéler encore plus la minéralité du terroir jurassique.
138,00 €
23,00 € / bouteille