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Avec son Hermitage (1 seul petit fût produit chaque année), Circé est l'autre grande cuvée de Christelle Betton en blanc 100% Marsanne. il s'agit de 14 rangs de vignes plantés en bas de la colline de l'Hermitage, exactement à côté des 14 rangs d'Hermitage de la vigneronne, mais ces rangs-là n'ont que l'AOP Crozes-Hermitage... Elaborés exactement de la...
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Avec son Hermitage (1 seul petit fût produit chaque année), Circé est l'autre grande cuvée de Christelle Betton en blanc 100% Marsanne. il s'agit de 14 rangs de vignes plantés en bas de la colline de l'Hermitage, exactement à côté des 14 rangs d'Hermitage de la vigneronne, mais ces rangs-là n'ont que l'AOP Crozes-Hermitage... Elaborés exactement de la...
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Nous avons craqué pour ce Crozes gourmand aux notes de violette et de fruits rouges, qui séduira les amateurs de belles syrahs septentrionales. Ce millésime 2023 parfaitement équilibré pourra être dégusté avant les puissants 2022, qui ont besoin d'un peu plus de temps pour s'assagir.
(1 avis)
120,00 €

20,00 € bouteille

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Il y a longtemps, Jean-Noël Blard avait baptisé cette cuvée du prénom de son fils, qui est aujourd'hui aux commandes du domaine. Une vraie cuvée "signature" ! C'est surtout un VERITABLE Apremont, au sens noble du terme, rien à voir avec les piquettes du supermarché !
84,00 €

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Très belle présentation, mais pas que ! Ce "brut Alpin" (nature, donc sans soufre, et non dosé) est avant tout un très bon vin d'assemblage (jacquère et chardonnay) avant d'être un simple blanc sec pétillant. Nous avons aimé sa simplicité, et espérons que vous apprécierez aussi. Préparez une seconde bouteille au frais...
(3 avis)
132,00 €

22,00 € bouteille

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"Un grand vin blanc, brioché, parfumé, complexe, original et de grande classe"... les Blard n'y vont pas par quatre chemins pour présenter leur Roussette sur la contre-étiquette ! Nous sommes entièrement d'accord avec eux. Une Roussette de Savoie vraiment réussie. Elle évoluera vers les saveurs de miel pour les plus patients, mais en attendant, droite...
96,00 €

16,00 € bouteille

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Selon nous la meilleure parcelle du domaine, avec un tréma sur le i (oui, elle coûte bien autour de 15 €, on n'est pas en Côte-Rôtie :-). C'est pourtant un vin élaboré comme un grand cru, avec la même attention et les "mêmes ingrédients" : de vieilles serines (la syrah historique du nord, la plus réputée, de petits grains très concentrés), associées au...
(2 avis)
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92/100 RVF. Une cuvée toujours aussi impressionnante qu'on peut déguster jeune ou laisser vieillir. Toute l'opulence d'un Jurançon, avec la vivacité et l'énergie minérale en plus. Un superbe vin blanc sec qui surprendra plus d'un connaisseur !
138,00 €

23,00 € bouteille

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Un tout jeune (et tout petit) domaine plein de promesses, deux vignerons qui savent où ils vont avec leurs 5 hectares (en bio dès le début, courageux). Quelques risques ont été pris avec une quantité minimale de sulfites juste au moment de la mise pour un vrai vin nature digne de ce nom, vivant avant tout.
150,00 €

25,00 € bouteille

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Une gourmandise qu'il va être bien difficile de laisser en cave, car c'est déjà délicieux ! Un tout jeune (et tout petit) domaine plein de promesses, deux vignerons très compétents qui savent où ils vont avec leurs 5 hectares (en bio dès le début, courageux !). Un très beau blanc vinifié à dessein pour une dégustation sans attendre. La star des bars à vin...
156,00 €

26,00 € bouteille

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Nous avons sélectionné cette cuvée lors de notre dernier passage au domaine, impossible de résister à ce Savigny-lès-Beaune extrêmement séduisant. Un vin profond et charpenté, coloré, avec des tanins bien présents mais plutôt veloutés. Très belle garde en perspective (5 ans mini).
198,00 €

33,00 € bouteille

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La grande cuvée du domaine en blanc (60% chardonnay et 40% pinot blanc). Riche et opulent, même s'il est très tendu et pas gras. Ce qu'on peut attendre d'un bon Bourgogne classique et bien élevé, peut-être encore un peu jeune à sa sortie en 2022. Un tout jeune (et tout petit) domaine plein de promesses, deux vignerons très compétents qui savent où ils...
192,00 €

32,00 € bouteille

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Un 1er Cru de Bourgogne accessible ! La cuvée de prestige et de garde du domaine. La fierté de la famille. Par rapport aux autres cuvées ? - "Un peu plus tout" disent les vignerons ! 2022 était très beau, riche et chaud, 2023 est meilleur. Tout pareil, très équilibré et avec une belle fraîcheur. Un tout jeune (et tout petit) domaine plein de promesses,...
252,00 €

42,00 € bouteille

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Une superbe définition du pinot noir, à carafer au moins 1 heure avant la dégustation car 2022 est bien dense !
(1 avis)
108,00 €

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