Domaine Jean-Michel Gerin "La Champine" (viognier) blanc sec 2019

Ce "mini Condrieu" (bref, ce blanc sec 100% viognier) est encore très réussi en 2019 après les superbes 2018. Exotique et frais, à déguster dès 2021 et dans les 3 ou 4 ans.

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PRÉSENTATION DU DOMAINE J.M. GERIN
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La Champine (viognier) 2019 de Jean Michel Gerin :


Fiche technique rédigée par le domaine :

Les vignes
: cépage viognier. Jeunes vignes, vendanges manuelles, rendements 40 Hl/Ha.

Le terroir: granitique, haut de coteaux. Climat chaud et sec.

Vinification: Tri, Vendange éraflée. Fermentation avec une souche de levure indigène.

Elevage: 100% cuve inox pendant 8 mois.

106076

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
Famille GERIN
Millésime
2019
Appellation
Vin de France (Rhône)
Couleur
blanc sec
Catégorie de prix unitaire
11-15 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
La Champine (viognier)
Cépage dominant
viognier

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