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Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "La Fage" VP rouge 2020 bouteille
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Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "La Fage" VP rouge 2020

VP = Vieillissement Prolongé. Le domaine a gardé une partie de son millésime 2020 pour lui offrir un vieillissement prolongé à quatre ans en tout, libéré en mars 2026 pour notre plus grand plaisir. Quelle idée de génie au service de vos papilles... Nous avons testé et validé l'apport impressionnant d'un long élevage (efficace dans une très grande année uniquement).

COSSE MAISONNEUVE
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Description

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Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "La Fage" Vieillissement Prolongé rouge 2020  :


Fiche technique communiquée par les vigneron(ne)s :

Cépage : 100% Malbec

Superficie : 5 ha

Age des vignes : 30 ans

Sol : Argilo-graveleux

Vinification : En cuve inox

Elevage : 48 mois en barriques de un vin

Cépages : Sauvignon Blanc 

Sols : Grand terroir d'argiles à silex

Age des vignes : 36 ans

Altitude : 230 mètres

Vendanges : manuelles

Vinification : Vinification et élevage en barriques, levures indigènes.

Si vous aimez les vins du domaine Cosse-Maisonneuve, vous adorerez le Mas del Périé !

Détails sur ce vin
COSSE MAISONNEUVE
683227

Fiche technique

  • SUD-OUEST
  • COSSE et MAISONNEUVE
  • 2020
  • Cahors
  • rouge
  • 21-30 €
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • malbec

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