Les jeunes vignes de chardonnay du domaine sont particulièrement résistantes au réchauffement climatique. cette cuvée pleine de fraîcheur est déjà délicieuse en 2026, date de sa sortie des chais du Clos. 91/100 RVF

93/100 RVF. Peut-être le meilleur vin du domaine dans le grand millésime 2022. Il est issu d'un grand terroir, un véritable Clos (de murs :-) détenu en monopole par Olivier Giroux. Réapprovisionné en 2026, il commence à s'ouvrir : une pure merveille, pleine d'avenir.

En 2023, voici un hyper-séduisant Bourgogne blanc 100% chardonnay déjà accessible. Il n'est pas utile de l'oublier en cave, il est déjà explosif grâce à son savant élevage d'un an en barriques (non neuves). 92/100 RVF

Le Mâcon-Fuissé est le roi des mâcons "village". C'est surtout le frère cadet des Pouilly-Fuissé, en beaucoup plus abordable. Le chardonnay y est très bien exposé, et de surcroît en altitude : il apporte des notes d'agrumes bien mûrs mises en valeur par une belle vivacité. 91/100 RVF