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90/100 RVF. 92/100 Castaing/Parker. L'ancêtre des "pet-nat" (pour pétillant naturel) si prisés aujourd'hui, en alternative "naturelle" aux champagnes parfois très sulfités. Un exemple de ce qui se fait de mieux dans cette catégorie "sans intrants", grâce au regretté Jacky Blot et ses dizaines d'années d'expérience, heureusement transmises à ses enfants,...
(7 avis)
24,00 € / bouteille
Le "petit" Montlouis du domaine, accessible jeune mais qui se conservera très bien quelques années.
150,00 €
25,00 € / bouteille
Une cuvée unique issue des plus vieilles vignes d'un clos unique, sur silex et argilo-calcaire, idéalement exposé au sud. Une tonicité et un fruit inégalables, avec éclosion future d'une superbe minéralité pour les plus patients !
168,00 €
28,00 € / bouteille
Cuvée parcellaire issue uniquement des raisins vendangés lors d'un second passage dans les vignes, qu'on a laissés mûrir plus longtemps.
150,00 €
25,00 € / bouteille
Ancienne cuvée "Rémus Plus", incontournable pour tout amateur de grands chenins de Loire.
174,00 €
29,00 € / bouteille
91/100 WA / Parker. Le Montlouis élaboré à partir des jeunes chenins du domaine, savamment élevé en fûts. Superbe Montlouis-sur-Loire, frais et "agrumé" à souhait, qu'on pourra déguster rapidement ou garder quelques années sans souci.
114,00 €
19,00 € / bouteille
"L'autre Vouvray pétillant". Un joli Montlouis-sur-Loire Brut signé Jean-Philippe Blot, en alternative "naturelle" aux champagnes parfois très sulfités. Excellent rapport qualité/prix.
105,00 €
17,50 € / bouteille
Cuvée parcellaire issue uniquement des raisins vendangés lors d'un second passage dans les vignes, qu'on a laissés mûrir plus longtemps.
(1 avis)
27,00 € / bouteille
94/100 Castaing/Parker. 92/100 RVF. Le Grand Clos est une des deux grandes cuvées du domaine, l'ambassadrice du savoir-faire de Xavier Weisskopf. Les vignes sont âgées de plus de 90 ans !
156,00 €
26,00 € / bouteille
- -5%
94/100 Castaing/Parker. Une très belle sélection parcellaire, archétype d'un grand chenin de Loire qu'on peut garder de nombreuses années dans une bonne cave. 93/100 RVF
(1 avis)
28,50 € / bouteille
Des chenins superbement vinifiés et élevés sur lattes comme il se doit, pour un superbe résultat qui n'a rien à envier à un très bon Champagne. Un magnifique pétillant naturel sans intrants, pour des lendemains sans surprise.
126,00 €
21,00 € / bouteille
Le "petit" Montlouis du domaine, accessible jeune mais qui se conservera très bien quelques années, surtout en 2023, très beau millésime.
156,00 €
26,00 € / bouteille
- -5%
- Nouveau
92/100 RVF. Délicieuse cuvée Brut Nature non dosée, en AOP Montlouis-sur-Loire. Bien des champagnes ne lui arrivent pas à la cheville, mais heureusement impossible de comparer du chenin avec du chardonnay/pinot !
136,80 €
144,00 €
22,80 € / bouteille
- Nouveau
La parcelle atypique (argilo-calcaire sans silex) de François Chidaine... très recherchée pour son extrême finesse. Encore meilleur après quelques années de patience. Pour plus de concentration préférez "Les Argiles" !
204,00 €
34,00 € / bouteille
92/100 RVF. 92/100 Castaing/Parker. Nouvelle cuvée haut de gamme du domaine, née en 2021. 100% chenin plantés sur les haut de coteaux de Saint Martin Le Beau, exposés plein sud et entourés de bois à la riche biodiversité.
156,00 €
26,00 € / bouteille
Superbe chenin de garde élaboré (à partir de vignes parfois centenaires) par "le maître" incontesté du chenin à Montlouis-sur-Loire, dans un très joli millésime à boire ou à garder. 90/100 RVF.
168,00 €
28,00 € / bouteille
La parcelle atypique (argilo-calcaire sans silex) de François Chidaine... très recherchée pour son extrême finesse. Encore meilleur après quelques années de patience. Pour plus de concentration préférez "Les Argiles" ! 95/100 RVF!
210,00 €
35,00 € / bouteille
91+/100 Castaing/Parker. Délicieuse cuvée Brut Nature non dosée, en AOP Montlouis-sur-Loire. Bien des champagnes ne lui arrivent pas à la cheville, mais heureusement impossible de comparer du chenin avec du chardonnay/pinot !
144,00 €
24,00 € / bouteille
Ancienne cuvée "Rémus Plus", incontournable pour tout amateur de grands chenins de Loire. Une de nos cuvées préférées du domaine dans ce rare millésime 2022.
192,00 €
32,00 € / bouteille
94/100 RVF. 95/100 Castaing/Parker. Une cuvée magnifique, certes sucrée et ronde comme ce qu'on attend d'un chenin moelleux, mais qui reste très digeste, avec une vivacité rare. Selon nous bien plus intéressante qu'un Sauternes. Un bonheur en accompagnement du foie gras, de fromages à pâte persillée, des desserts en général et au chocolat en particulier,...
180,00 €
30,00 € / bouteille