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Wine Advocate (Parker)

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95/100 RVF. Flacon rare. Les frères Soulas ont tout appris avec Laurent Vaillé de la Grange des Pères, ils honorent désormais sa mémoire en mettant en œuvre ses enseignements. Nous n'avons pas eu l'opportunité de déguster une de ces trop rares bouteilles dans ce millésime 2023, mais les échos de personnes dignes de confiance nous ont convaincu de vous les...
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92/100 RVF. La cuvée emblématique du domaine. Un très beau vin de garde à prix accessible !
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Le jeune frère de Trélans, à déguster sur le pouce. Il reprend pour son assemblage les cépages rolle (ou vermentino) et chenin de son aîné. Il présente la fraîcheur et le demi-corps d'un très joli blanc du Languedoc facile d'accès, grâce à sa belle aromatique.
114,00 €

19,00 € / bouteille

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Domaine Peyre Rose "Belle Léone" rouge 2016 bouteille 2 Domaine Peyre Rose "Belle Léone" rouge 2016 bouteille
  • Nouveau
Mai 2026 : le millésime 2016 est arrivé ! La cuvée s'appelle "Belle Léone" depuis 2011 au lieu de "Syrah Léone", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de France", elle n'a...
351,00 €

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Domaine Peyre Rose "Les Cistes" rouge 2016 bouteille 2 Domaine Peyre Rose "Les Cistes" rouge 2016 bouteille
  • Nouveau
Mai 2026 : le millésime 2016 est arrivé. Depuis 2011, la cuvée s'appelle "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de France", elle n'a...
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Domaine de la Terrasse d'Elise "G une Révélation" (grenache) rouge 2024 bouteille 2 Domaine de la Terrasse d'Elise "G une Révélation" (grenache) rouge 2024 bouteille
  • -10%
Nouvelle cuvée du domaine de la Terrasse d'Elise (premier millésime 2023). Très mystérieuse, comme toute la production de Xavier Braujou. Quelle est cette révélation ? Nous avons notre petite idée : le grenache se plaît extrêmement bien sur les terres (et avec le talent) de Xavier Braujou. Ce vin est très fin, comme une infusion de roses fanées,...
113,40 € 126,00 €

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Le 100% Cinsault "intermédiaire" de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques neuves, impressionnant de complexité... mais toujours en finesse. En dessous : le Pradelou, au-dessus : les Hauts de Carol's !
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32,00 € / bouteille

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Un GSM (grenache-syrah-mourvèdre) d'une finesse exemplaire en Languedoc, issu d'un domaine tout récent fondé par Sophie et Vincent Guizard, l'ancien associé de F. Pourtalié à Montcalmès. Les Guizard ne revendiquent plus l'AOP Terrasse du Larzac depuis 2016, et affichent la simple AOP Languedoc sur leurs étiquettes. Cela nous importe peu : les vignes n'ont...
198,00 €

33,00 € / bouteille

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La sélection parcellaire "haut de gamme" du domaine. Une belle démonstration de force d'Isabelle et Vincent Goumard, dans un excellent millésime, contre toute attente (lire ci-dessous les commentaires des vignerons habituellement très discrets sur la qualité de leurs vins).
228,00 €

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Pour les collectionneurs qui ne souhaitent pas acquérir des cartons entiers, mais découvrir la complexité de Peyre Rose, réputé pour sa longévité, voici un carton panaché des cuvées rouges du domaine, Syrah Léone, Belle Léone, Clos des Cistes et Marlène n°3, dans les millésimes 2003, 2008, 2009, 2012 et 2013.
750,00 €

125,00 € / bouteille

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95/100 B+D et 94/100 RVF. La sélection parcellaire "haut de gamme" du domaine. Une belle démonstration de force d'Isabelle et Vincent Goumard, dans un excellent millésime, contre toute attente (lire ci-dessous les commentaires des vignerons habituellement très discrets sur la qualité de leurs vins).
252,00 €

42,00 € / bouteille

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16/20 RVF, 17/20 B&D, le monument Peyre Rose tient ses promesses en pleine canicule. Un millésime très spécifique qui est encore délicieux en février 2025, date de notre dernière dégustation : Naturellement très évolué et à réserver aux connaisseurs. 
432,00 €

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Fruits rouges, éclatant, gourmand, vif, dynamique, plaisir, bons moments, insouciance, gaité, amitié, partage : les mots justes pour Juste le Rouge !
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78,00 €

13,00 € / bouteille

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Domaine La Terrasse d’Élise "Le Pradel" 2024 bouteille 2 Domaine La Terrasse d’Élise "Le Pradel" 2024 bouteille
  • -7%
Le 100% Cinsault "intermédiaire" de Xavier Braujou, tout petits rendements comme toujours chez le vigneron, élevé 12 mois en barriques neuves, impressionnant de complexité... mais toujours en finesse. Un cran en dessous : le Pradelou à déguster jeune, un cran au-dessus : les Hauts de Carol's à boire ou à garder !
178,56 € 192,00 €

29,76 € / bouteille

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93/100 RVF. Une cuvée à majorité mourvèdre, élevée 36 mois en cuve béton ovoïde. A la différence des mouvèdres traditionnels plutôt animaux (Bandol, Espagne), Saut de Côte est plus fin grâce à son élevage : la tension, l'élégance et la fraîcheur sont omniprésentes. Et quelle longueur !
228,00 €

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94/100 RVF. Ce Montcalmès est une petite merveille. Comme toujours, nous recommandons d'attendre quelques années avant de le déguster, car il est bien jeune au moment de sa sortie des chais du domaine au printemps 2025. Votre patience sera récompensée !
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