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« L’émotion des corvées se lit dans la beauté du désir et l’attente de l'absolu »
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Fiche technique rédigée par le domaine :
« L’émotion des corvées se lit dans la beauté du désir et l’attente de l'absolu »
Superficie : 2,35 ha
Âge moyen des ceps : 54 ans
Rendement moyen : 27 h/ha
LE CLIMAT
Etendue au sud de Gevrey-Chambertin, la Corvée est située sur une zone relativement plate et riche. Il préfigure la finesse des premiers crus qu’il jouxte dans son extrémité sud.
LA PARCELLE
Devant le domaine, on retrouve une route menant à la maison délimitant la Corvée de la Brunelle. Cette limite marque une variation très nette de caractère. Les éboulis de pierres sont plus disparates. La terre y est assez profonde d’environ 1 à 2 mètres.
CARACTERE
Une robe profonde au grenat violacé
Applique dans mon verre une laque foncée.
Tant d’éclats de rubis aux reflets empourprés
Rappellent à mes pensées de glorieuses années.
Fiche technique
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