370,00 € / bouteille
Domaine Pierre Girardin Bourgogne "Eclat de Calcaire" rouge 2019
Un magnifique pinot noir issu des communes de Volnay et Pommard, pour les amateurs de Bourgogne finement structuré aux arômes de fruits rouges.
PRÉSENTATION DU DOMAINE PIERRE GIRARDIN
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Domaine Pierre Girardin Bourgogne "Eclat de Calcaire" rouge 2019
Fiche technique rédigée par le domaine :
Millésime : 2019
Cépage : 100% Pinot Noir
Région : Bourgogne, parcelles situées sur les communes de Volnay et Pommard.
Géologie : sol argilo-calcaire
Vinification : Récolte manuelle. 9 mois en fût, 6mois en cuve inox.
30% Fûts neufs
Notes de dégustation : Robe grenat, arômes de fruits rouges, souple et structuré en bouche.
Accords mets-vin : Rôtis, viandes rouges grillées, fromages à pâte molle.
Apogée : 1 à 3 ans
Fiche technique
- Région
- BOURGOGNE
- Vigneron(ne)
- Pierre-Vincent GIRARDIN
- Millésime
- 2019
- Appellation
- Bourgogne
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 21-30 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- agriculture raisonnée
- Cuvée
- Eclat de granite
- Cépage dominant
- pinot noir
- Alcool (%/vol.)
- 13,5
Alain J. publié le 31/01/2023 suite à une commande du 15/11/2022
Excellent Bourgogne, il pinote : arômes de fruits, très bien structuré, du corps en finesse. On veut ouvrir une 2e bouteille avant la fin de la 1ère !
Jean-Francois A. publié le 09/01/2023 suite à une commande du 27/10/2022
Excellent Bourgogne à un prix accessible sur un millésime d'exception
Anonymous A. publié le 01/06/2022 suite à une commande du 05/05/2022
Sympathique un peu étonnant à la première dégustation pour un Bourgogne Légèrement « pétillant «
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