Domaine des Deux Clés "Jeux de Clés" blanc sec 2019
Une cuvée 100% roussanne sur le superbe terroir argilo-calcaire du Jurassique des Corbières. A point en 2023 et 2024.
PRÉSENTATION DU DOMAINE DES DEUX CLES
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK
Commentaires sur ce
Domaine des Deux Clés VdF "Jeux de Clés" blanc sec 2019
Fiche technique rédigée par le domaine :
Geologie : Argilo-calcaire du Jurassique
Parcellaire : Roussanne de 25 ans sur plateau à 300m d’altitude
Cépages : 100% Roussanne
Vinification :
Pressurage séquentiel en grappes entières
Débourbage à 14°C après 2 jours de sédimentation puis entonnage
Fermentation en levures indigènes sans régulation thermique (de 18 à 24°C)
Elevage :
En fûts de 228L de 1 à 3 vins
Mise en bouteilles : 1500 bouteilles le 11/06/2020
Fiche technique
- Région
- LANGUEDOC
- Vigneron(ne)
- Fam. Richter (DEUX CLES)
- Millésime
- 2019
- Appellation
- Vin de France (Languedoc)
- Couleur
- blanc sec
- Catégorie de prix unitaire
- 16-20 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- bio ou biodynamie
- Cuvée
- Jeux de Clés
- Cépage dominant
- roussanne
Retrouvez ce vin dans les catégories …
11 autres vins du même domaine sont en stock:
20,00 € / bouteille
25,00 € / bouteille
16,00 € / bouteille
17,00 € / bouteille
17,00 € / bouteille
16,00 € / bouteille
26,00 € / bouteille
20,00 € / bouteille
30,00 € / bouteille