Domaine de Suremain Mercurey 1er Cru rouge 2021

92/100 B+D. Nous avons beaucoup apprécié l'équilibre de ce 1er Cru de Mercurey, composé de plusieurs climats assemblés pour cause de très faible production en 2021. On peut même commencer à le déguster en 2024 !

GIRARDIN
198,00 €

33,00 € / bouteille

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PRÉSENTATION DU DOMAINE DE SUREMAIN
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Domaine de Suremain Mercurey 1er Cru rouge 2021


Fiche technique rédigée par le domaine :

Millésime : 2021

Cépage : 100% Pinot noir

Lieux-Dits : Assemblage des différents premiers crus du domaine dû aux faibles rendements du millésime 2021.

Dégustation : C’est le plus « Côte de Beaune » des Mercurey avec des goûts de framboise assez prononcés et des arômes floraux (violettes). 

Accords mets-vin : Equilibré, il accompagnera l’ensemble d’un repas, vous aurez la plus belle harmonie du Pinot Noir en Bourgogne..

Garde : 3 à 5 ans

GIRARDIN
504720

Fiche technique

Région
BOURGOGNE
Vigneron(ne)
Y. et L. de SUREMAIN
Millésime
2021
Appellation
Mercurey 1er Cru
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
31-50 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Bettane + Desseauve
92/100
Cépage dominant
pinot noir

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